本日(6/15) 出張花屋さんKiku-su 開催です!

本日出張花屋 開催日です!

先月Kiku-suさんから購入したひまわりは、すごく長持ちしました。
私、夏生まれなので、ひまわりをいただく機会も多かったのですが、1週間もったのは初めてで、驚きました。仕入れてすぐの新鮮なお花を持ってきてくれてるからなのかな。ひまわりの場合、花瓶いっぱいに水を入れるのではなく、下の方に少しの方がいいそうです。お花の特徴や長持ちのさせかたのアドバイスももらえます。

毎回テーマを決めて開催してくれるのですが、今回は「父の日フェア」です。
11:00〜16:00 の間、カフェのお持ち帰り窓のあるあたりで開催です。
カフェのご利用関係なくご購入いただけますので、お時間あえば、是非お立ち寄りください。※悪天候の場合は、店内で開催予定。

 


遊びにきてくれたわんちゃんのご紹介です。

のあちゃん。6月の花嫁!?あ?男の子だっけ?

 

久しぶりに来店してくれた パンナちゃん。

 

初来店してくれた ピッピちゃんと、再来店してくれた ポコちゃん。

 

初来店してくれた 怜音ちゃん。

 

 

初来店してくれた 茶々ちゃん。

 

 

初来店してくれた るるちゃん。

 

 

今日も遠くからありがとう!すももちゃん。

 

 

パパの仕事中、ずーっとおとなしく スリングに入ってた ナッツちゃん。

 

何枚撮っても、毎回違う表情をみせてくれる クウガくん。

 

ココちゃん、よく見ると、まつ毛が長い!

 

来店ありがとうございました。


<コロナ感染予防のためのご協力よろしくお願いします>
緊急事態宣言中は、お酒の提供はできませんので、ご理解ください。営業時間は、夜8時までです(ラストオーダー7時)。
・コロナの感染リスクを低減できる「高機能換気設備」ベンティエールを導入しています。
・なるべく、同居の親族単位での来店をお願いします。
・感染拡大防止のため、店内のお席を制限させていただきます。なるべく事前予約をお願いします。
・アクリルパーテーョンのご用意があります。
・カフェ二階の個室でのお食事できます。(予約制)
・体調に少しでも違和感を感じる場合はご来店をご遠慮ください。
・店内に入りましたらすぐに入り口に設置の消毒液で手の消毒をお願いします。
・食事以外(オーダー時、他のお客様との会話時など)は、マスクの着用をお願いします。
・常にソーシャルディスタンスを意識をお願いします。
※店内は、空気中に噴霧していると、空気感染を防げるという「次亜塩素酸水」を、専用噴霧器「ミクロフォッガー」で、噴霧してます。
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失敗を恐れるより、何をしないことを恐れろ

今日は、これから創業する方向けのセミナーで、お話をさせていただく機会をいただきました。
人前で話すのは久しぶりだし、得意な方ではないので、実は、ここ数日ずっとソワソワしてました。あがらないように、自分なりに準備をしっかりして行ったので、緊張することなく、むしろ楽しく(喋りたいことが溢れて時間が足りないくらい・・まだ利益もきちんと出せていない私のお話が参考になったのか・・わかりませんが)とても良い経験をさせていただき感謝です。

最後に「これから起業を目指す方へのメッセージを」という質問があったので、何を話そうかと、思っている中でみつけた、本田宗一郎さん(ホンダの創業者)の「失敗を恐れるより、何をしないことを恐れろ」という言葉が心に響きました。

私はいつも「あたって砕けろ」精神でいて、あーだ、こーだ悩む時間がもったいないので、可能性のあることがあれば、すぐにあたってみちゃう。あたって砕け散った経験もありますが、あたってみるとうまくいってしまうことの方が多いです。たとえ、砕け散ったとしても、あたってみて、ダメだったら、仕方ないと思えるし、あとから、やっておけば良かったと思うよりずっといい。これからも、失敗を恐れずに、どんどん行動していきます。

90歳の老人が死ぬ前に後悔することで「まわりの目を気にせず、もっといろんな経験をしておけば良かった」という記事も読んだ。死ぬ前に「本当にいろんなことにチャレンジして楽しかったなぁ!」と思えるように、これからも、「あたって砕けろ」精神でいきたいと思います。

そして、「今後の夢」は、「がっちり稼いで、大好きな番組”がっちりマンデー”に出る」を宣言(笑)。言葉にして、潜在意識にしっかり書き込むと・・必ず叶うと信じ、しつこく言葉にしていきます!


遊びにきてくれたわんちゃんのご紹介です。

初来店してくれた 麦ちゃん。

久しぶりに遊びにきてくれた とろちゃん。

 

ムネオくんも久しぶり!

 

 

初来店してkるえた REIRAちゃん。

 

髪型が変わったなぁ。わさびちゃんとどんぐりちゃん。

 

初来店してくれた こつぶちゃん。

 

お花に埋まってるのは、たいがくん!?目、おっきいなぁ。

 

初来店してくれた こうめちゃん。

 

今日はソロで来店。たいがくん。

 

撮影コーナーを楽しんでれくれたSandyちゃん。

 

 

9歳になった まめちゃん。おめでとう!

 

久しぶりに遊びにきてくれた ももちゃん。

 

カメラ嫌いないちごちゃん。思わずカメラに向いた瞬間のカメラ目線。

 

こ・これは・・・・、ゆずちゃん!?(笑)

 

今日のチョコちゃんとマロンちゃん。

来店ありがとうございました。


<コロナ感染予防のためのご協力よろしくお願いします>
緊急事態宣言中は、お酒の提供はできませんので、ご理解ください。営業時間は、夜8時までです(ラストオーダー7時)。
・コロナの感染リスクを低減できる「高機能換気設備」ベンティエールを導入しています。
・なるべく、同居の親族単位での来店をお願いします。
・感染拡大防止のため、店内のお席を制限させていただきます。なるべく事前予約をお願いします。
・アクリルパーテーョンのご用意があります。
・カフェ二階の個室でのお食事できます。(予約制)
・体調に少しでも違和感を感じる場合はご来店をご遠慮ください。
・店内に入りましたらすぐに入り口に設置の消毒液で手の消毒をお願いします。
・食事以外(オーダー時、他のお客様との会話時など)は、マスクの着用をお願いします。
・常にソーシャルディスタンスを意識をお願いします。
※店内は、空気中に噴霧していると、空気感染を防げるという「次亜塩素酸水」を、専用噴霧器「ミクロフォッガー」で、噴霧してます。
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HEHEDOG「にくきゅうポップオーバー」販売開始

わんちゃんの馬肉に入ってるポップオーバーの単品売りを開始します!

HEHEDOG ロゴ入り袋入り。※冷凍でのお渡しになる予定です。
2個入りで 280円(税込308円)です。
原材料:米粉、卵、ヤギミルク、オリーブオイル


遊びにきてくれたわんちゃんのご紹介です。

華やかでかわいい〜。花音ちゃんと心音ちゃん。

 

久しぶりに遊びにきてくれたななちゃん。

 

ころろちゃん、初来店のとろろちゃん、ほたてちーずちゃん。

 

はなちゃん。

 

かぼすちゃん。

 

ミントちゃん。

 

久しぶりに遊びにきてくれた 令ちゃん。

 

初来店してくれた ミラちゃん。

 

カメラ見ると、魂とられるんでしょ・・。カメラ嫌いのゆずちゃん。

 

クウガくんの後ろに・・もう一頭クウちゃんがいるみたい。

 

にくきゅうちょっと見える、その手、しかも同じポーズ。チョコちゃんとマロンちゃん。

 

今日は、眠くて仕方ないの・・・ココちゃん。

 

来店ありがとうございました。


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「甘辛生姜」発売します

(まだ、新商品のメニューも作れていないのに・・)またまた、新商品。
甘辛に煮詰めた生姜。酵素玄米にもあいます。
昔から漢方薬としても重宝されてきた生姜(漢方では、新陳代謝を促し、体を温め、冷え症、健胃、嘔吐、せき、むかつきなどに効果があるとされています)。冷えを解消するだけじゃなく、美肌効果も期待できるそうです。

え?なんで、急に、生姜の販売?ですよね。
実は、自家製ジンジャエールを作ったときの生姜に、お醤油を加えて煮詰めたものなんです。
チームむすびメンバーのまかないで食べていたのですが、「これ、美味しい!体にもいい!」と好評。
ジンジャエールが売れると、どんどん生姜も出てくるので、お客さんにも販売しようとなったわけです。

パーソナルシェフをやっている さかえさん。どんな食材でも美味しい料理に変えてくれます!

是非、ご賞味ください。

<食品ロス削減大会とかあったら入賞できるんじゃないかなぁ・・・>
まっちゃんの時代から、提供したものを残すお客さんが本当に少ないので、食品ロス(生ゴミ)が少ないと驚いていたのですが(まっちゃんは、カフェで働く前に、いろんな飲食でバイトした経験があるので、こんなにロスが出ないのはすごい!って言っていました)、さらに、貧乏性姉妹なので、余りものは残さず食べちゃうから。
さかえさんのスキルで、さらに少なくなっていると感じます。あとは、これは、もう、お客さんに出せない(普通は捨てるものです)は、みんな「あ、これ、よしみさん、食べるかも」って捨てないでくれるので(私、そんな存在?・・笑)本当に食品ロスが少ないです!


遊びにきてくれたわんちゃんのご紹介です。

 

くつろいでるアンジーちゃん。

 

初来店してくれた ダッフィちゃんと、ゴン太ちゃん。

 

初来店してくれた そらちゃん。

 

浴衣がかわいい プリちゃん、ピノちゃん、ヴィヴィちゃん、あみちゃん。

 

うちの子記念日をお祝いしてくれた りんちゃんとびびちゃん。

 

久しぶりに遊びにきてくれた チロちゃん。

 

今日はこの場所で。チョコちゃんとマロンちゃん。

 

今日も遊びにきてくれた ぷうこちゃん。

 

両国ちゃんも、もう3歳か。おめでとう!

 

今日はソロ写真。クウガくん。

 

ココちゃん。

 

来店ありがとうございました。


<コロナ感染予防のためのご協力よろしくお願いします>
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悪魔の煎餅(笑)販売開始

従業員の間で「悪魔の煎餅」と呼ばれてる「極上酵素玄米の揚げ煎餅」。
明日からお試し価格で販売開始します(数量限定)。

30年間無農薬無科学肥料の玄米を使って、3日以上保温して栄養価が増しためざめ玄米を、丁寧に平たく伸ばして乾燥させ、マッサージにも使われる油で揚げた贅沢なお煎餅です。

なぜ「悪魔」と呼ばれるようになったか。美味しくて止まらなくなるからです。試作のために揚げた時も、みんなでつまみ続けて(あ、一番つまんでるのは、私です)残り少なくなる事件。(テストのためにパッケージに入れて、乾燥剤入れたり、真空テスト用にしようと思ったのに、あれ?食べちゃった💦)
「今日は揚げないですか?買って帰りたいんです。」
「昨日食べ過ぎました。やっぱり悪魔です。」
という会話が繰り返される(笑)

味が美味しいのもありますが、体にいいものだしと罪悪感なく食べられるところが止められなくなる理由かも。そんな私も、夜、ヴェリタスブロイ プシュってやって・・仕事終わった頃には、一袋なくなってる💦
ほどよい硬さが、咀嚼を促します。じっくり噛んで食べることも顎にもいいし、唾液酵素も体にいい!

でもね、食べ過ぎは、良くないんです。どんなにいいものでも、食べ過ぎはだめです(カボチャの種事件でも痛いほど実感)。
アミノ酸(うま味調味料)※1 や、パーム油※2 の入ったお菓子食べすぎるよりはいいと思っています(個人的な意見です)。
※1注:日本では食品添加物としての安全性が確認されてます。
※2注:表示は「植物油脂」となっていて問合せないとわかりません。


昨日遊びにきてくれたわんちゃんのご紹介です。

今日もテイクアウトにきてくれた アンジーちゃん。

 

撮影コーナーがんばってくれた 小太郎ちゃん。

 

モリンガジェラート食べてくれたるいちゃん。

 

久しぶりに来店してくれた りすかちゃん。

 

初来店してくれた ふあちゃん。

 

初来店してくれた あずきちゃん。

 

初来店してくれた てんちゃん。

 

再来店してくれた メープルちゃん。

 

WANさんの爪切りの帰りに寄ってくれた DAISYちゃん。

 

あ、こんどは、ビビちゃんが重婚?(笑)キララちゃん、ビビちゃん、マイラちゃん。

 

今日は餌付中※の写真。年齢順にあげるのですが、一番奥マロンちゃんはもうおわっちゃったぁの顔?チョコちゃんはまさに今もらってる笑顔、隣のクウガ君は、食べ終わって満足な顔、手間のココちゃんは、一番最後なので、早くぅの顔。
※来店100回越えのお客様に、毎回おやつプレゼント企画がいつのまにか、わんちゃんにスタッフが餌付けをする習慣に。お客様への感謝のつもりが、スタッフの癒されタイムになってます。

 

来店ありがとうございました。
本日(6/10)は、定休日でお休みです。


<コロナ感染予防のためのご協力よろしくお願いします>
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・カフェ二階の個室でのお食事できます。(予約制)
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錦糸町駅→亀戸7丁目のバスが便利です!

2日前のこと。いつものように車に乗り、ギアをつなごうとすると、ブルブルと大きく震える・・おかしいと思いながら、走り出すと、エンジン警告灯が・・。
スタンド寄るにも、時間が遅くて閉まってるし、疲れてるし、家に帰りたい気持ちが強く・・・なんとか、だましだまし運転して帰宅。

今年で12年目の黄色いミニクーパー。
実は、旦那が事故で亡くなったのは、黄色いミニの納車1週間前でした。
何も知らないミニの担当者からかかってきた納車相談の電話での会話を今でも覚えてる。乗りたかっただろうなぁと一緒に悲しんでくれた。
そのとき家には、もう一台(PRADO)があり、私1人で2台なんて無理だしと相談したところ(契約だと内金は帰ってこないはず)「お金は全部返します。僕がなんとかします。」と言ってくれた。だから「今のPRADOを買い換えるときは、必ず貴方から、黄色いミニを買います!」と宣言。

それから、4年して、約束通り買った黄色いミニ(ミニ君と呼んでます)。
当時の契約に準じて、マニュアル車にしたものだから、納車後自宅に帰るまでに、交差点の真ん中でエンスト(これは、今でも、みく菜に笑い話にされる)。
私、今まで、結構車ぶつけてるし、小さい事故も何度かやってるんですよね。
それが、このミニに乗ってからは、一度も事故がない。毎日乗ってるのに。
車のバッテリーも7年目でも異常なく9年目も異常なかったけど、さすがに怖いので変えましょうと言われて変えましたが。
このミニには、通称「旦那バリア」がついてる。

ミニ君は、おはぎとの思い出もいっぱい。
バレエスクールでレッスン中のみく菜の出待ち中のおはぎ

膝の上にすっぽり。このままの運転は、道路交通法違反ですが・・。

昨年(費用かけてそのまま乗り続けるか迷ったけど、大事にしようと決意して)クラッチ板を交換したばかりだけど、やはり、車の知識のない私が、古くなってきたミニに乗り続けるのは限界かなぁと考えながら、レッカー車に乗って、ミニ君は修理工場へ・・まずは、見積もり。

 

<バスって便利〜>
私の住む東雲から、亀戸は、車だと25分なのに、電車だと、1時間以上かかる。途中仕入れ先に寄ったりと、、車がないと、カフェの営業にも支障が出る。困ったなぁと思いながら、バスを調べてみたところ、なんと、深川車庫(あ、うちから、3分くらいです)から、錦糸町駅まで、直通のバスがあることを発見(終点から終点なので、座れるし、終点までだから、安心して爆睡できます・・笑)。そして、錦糸町駅で乗り換えて、亀戸7丁目のバス停まで。しかも、朝一番に乗るときに、一日券くださいというと、何回バスに乗っても500円。
仕入れ先の近くにもバス停を発見したので、バスを駆使したら、車なしでも、大丈夫かも?
錦糸町に用事があっても、毎度駐車場大変で、(亀戸駅まで歩いて電車で行けばいいのですが)、亀戸7丁目バス停から錦糸町までが楽ちんなことも発見。


<ミニ君、軽症でした>
イグニッションコイル?の1本が折れていて、もう少しで致命傷だったけど、大丈夫でしたとのこと!
しばらく、バス生活を覚悟したのだけれど、半日で修理完了して戻ってきました。
良かった!まだまだ大事に乗ります!

今日は、ミニ君の思い出に浸り、思わず長くなりました。長文おつきあい、ありがとうございました。

 


遊びにきてくれた わんちゃんのご紹介です。

ハヌリちゃん。

 

再来店してくれた りんたろうちゃん。

 

おすましポーズのもちちゃん。

 

久しぶりに遊びにきてくれた チャングムちゃん。

 

初来店してくれた アネラちゃん。

 

初来店してくれた リルちゃん。

 

初来店してくれた ぽぽちゃん。

 

初来店してくれた ごまちゃん。

 

初来店してくれた ユノちゃん。

 

久しぶりに遊びにきてくれた ルイジちゃんとアンナちゃん。

 

ヴィアちゃんと 初来店してくれた ヴァレンちゃん。

 

撮影コーナーにぴったりのお洋服 リオンちゃん。

 

きょとんとしてる(笑) もずくちゃん。

 

今日のチョコちゃんとマロンちゃん。

 

今日のクウガくんと、ココちゃん、

 

来店ありがとうございました。


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わんちゃん撮影コーナー、新しくなりました

6月に結婚すると幸せになれる!?
撮影コーナーのテーマは「ジューンブライド」。

結婚おめでとう!?クウガくんと ココちゃん。

 

はいはい、男の子1人ですから、モデルやリアますよ顔のクウガくんと、マロンちゃん。

 

また僕ですか?のクウガくんと、 チョコちゃん。

 

久しぶりに遊びにきてくれたMOMOちゃん、 NANAちゃん、LILIちゃん。

 

初来店してくれた マリーちゃん。

 

紫陽花撮影お疲れさま。 メイちゃん。

 

笑顔がかわいい!ももちゃん。

 

初来店してくれた 寅太ちゃん。

 

再来店してくれた ももちゃんと、初来店してくれた すずちゃん。

 

今日もよく食べました。ぷうこちゃん。

 

久しぶりに来店してくれたラブちゃんとあいちゃん。

 

久しぶりに来店してくれたチョコちゃんとパルちゃん。

 

初来店してくれた もふまるちゃんとくろまるちゃん。

 

はい、ママが望むなら、紫陽花撮影再チャレンジ行ってきます・・チョコ太ちゃん。

 

来店ありがとうございました。


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獣医さんの本音、お伺いしました!

今日は、獣医さんの本音セミナーでした。
びっくりするようなお話も多く、とっても勉強になりました。
ご参加いただいた皆様の参考になったとしたら、私も嬉しいです。

小口先生、三宅代表、ご参加のみなさま、ありがとうございました。

※お申し込みのメールアドレスにZOOMのURLをお送りしましたが、ご参加いただけなかった方がいます。メールが届かなかったかもしれません。申し訳ありません。


遊びにきてくれた わんちゃんのご紹介です。

 

仲良しポーズ、たまらんっ。チョコちゃんとマロンちゃん。

 

 

真剣な目がたまらーーん。 ココちゃんとクウガくん。

 

来店ありがとうございました。


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本日開催「獣医さんの本音」ZOOMセミナー 

本日9時まで、お申込み可能です。

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カフェむすびお客様スペシャルセミナー「獣医さんの本音」
ーーーーー

■6月6日( 日) 15時〜16時  ZOOM開催

■参加費:
・自宅からZOOM :1500円(税込)
(カフェにて、チームむすびメンバーと一緒にZOOM視聴も可能です。
その場合は、ヘルシーおはぎと桑の葉ほうじ茶付き:2000円)

 ■内容:勤務医から開業し、予防医学、代替療法を実践する獣医師の本音

■講師:獣医師 はな犬猫医院院長 小口恭子

1965年名古屋市生まれ
麻布大学獣医学部獣医学科卒業。
ローフードマイスター2級
第4回日本ベジタリアンアワード「動物愛護賞」受賞
著書
◯うさぎが逃げた!?〜ある獣医師の診療日記 英語、中国語翻訳もあり
◯モカちゃんからの贈りもの
◯ふりむけばニョウタリアン(ペンネーム 清水馨子)
中国語翻訳の電子書籍(回頭看黄金水)あり。
■企画・司会
一般社団法人日本ヴィーガン協会 代表 三宅さま
■お申込み  (締め切り:6月6日 9:00)
https://forms.gle/jqbxMsjCfGiS2PFT9

<旧中川の紫陽花開花が綺麗です>
旧中川沿いの紫陽花。満開です。
今日のパトロール隊は、あずきちゃん、ルルちゃん、エルメちゃん。
素敵なお写真いただきました。
ありがとうございます。

 


遊びにきくれたわんちゃんのご紹介です。

久しぶりに来店してくれた ポコちゃん。

 

仲良し(風・・笑)&元気そうで嬉しかった。にこちゃんとビビちゃん。

 

再来店してくれた レアちゃんとラキちゃん。

 

目、おっきいよね。モアナちゃん。

 

カメラ目線ありがとう。ももちゃん。

 

今日はお外撮影のアンジーちゃん。

 

はなちゃんは、アップ!

 

2階の年パス保時のオールスターズ(笑)ゆずちゃん、みかんちゃん、クウガくん、ココちゃん、マロンちゃん、チョコちゃん。

 

来店ありがとうございました。


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キャラバンキョウコさんのミュージックビデオ

先日のこと、映像クリエイターの方が、カフェの近隣で映像撮影の休憩・着替え場所としてカフェ2階のレンタルされました。
夕方までのレンタルで、カフェでランチも利用してくれて、すごく感じのいい方々で。
「撮影したものが、公開になったら、教えてください!」とお願いしたところ、公開されました!と連絡いただきました。

はるか遠い夏 / キャラバンキョウコ
https://www.youtube.com/watch?v=N_WpOoe7wkI&t=162s

独特の雰囲気で、思わず何度も聴いてしまいました。
亀戸周辺、亀七商店街、カフェの2階のお部屋、そしてにくきゅうグラスまで、登場していて、なんだか嬉しい。
ハスキーな声が素敵です。ぜひ、視聴してみてください。


終日強い雨の1日、わんちゃん連れのお客様は、夕方2階のドックランに走りにきてくれた、いつもの4頭のみでした。

 

チョコちゃんとマロンちゃん。

 

クウガくんと、ココちゃん。

 

来店ありがとうございました。


6月6日(日)「獣医さんの本音」ZOOMセミナー 開催
※当日朝9時まで参加表明可能です。
(まっちゃん効果もあり、参加者増えました・・まっちゃんすごいっ)


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