3/12(土)13(日)原先生の整体・ランチ会・モデル犬の募集もあります

次回の原先生のイベントは3/12(土)13(日)です。
今回も、モデル犬の募集があります。
※過去にモデル犬体験した子でも大丈夫です。
また、先生とのランチ会もあります。

<開催日程>3月12日(土)13日(日)

<開催内容>
■整体:https://iil.la/QraddtP
■先生とランチ: https://iil.la/mW0MNy2
■モデル犬募集:https://iil.la/Ffo6zkf

<原先生のプロフィール>
Chez moi シェモア
人と犬の整体師 原 麻沙代
全国アニマル整体協会 リンパ療法士、オルゴン療法士
臼井式霊気マスターテイーチャー

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この写真は、昨日の、旧中川の河津桜。
(パトロール隊のクウガくん・ココちゃんママにお写真いただきました)。

まだ、つぼみが多いようですが、だいぶ咲いてきましたね!

 

毎日暖かいから、今週末くらいに満開でしょうか!?

木によって差があり、こんなに咲いてる木も。

 

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明日から 5周年ドリームくじの配布を開始します!

【当選商品】調整中のため変更になる場合があります
■特賞:来店回数×100円のお食事券 1名(上限2万円)

■5周年記念特別賞
※わんちゃん向け商品を、わんちゃん飼われてない方が当選した場合は、カフェむすびの20%割引券とさせていただきます。
・SweetyHomeさん撮影会参加 20%割引券
・M’styleさん わんちゃん洋服 20%割引券
・ライブドローイング 20%割引券
・a*ribbonさん羊毛フェルト 20%割引券
・Parfidaさんイラスト 20%割引券
・こはる ハーブピーリング20%割引券
・大阪の原先生の整体 20%割引券

■1等(1名)
<当選者が来店25回以上の方の場合>
カフェむすび1万円分の食事券
<当選者が来店10回以上の方の場合>
カフェむすび 5000円分の食事券
<当選者が来店1-9回の方の場合>
カフェむすび 3000円分の食事券

■2等(5名)

<当選者が来店25回以上の方の場合>
お弁当箱 又は むすびオリジナルTシャツ(Mサイズのみ)
<当選者が来店10回以上の方の場合>
デザートドリンクセット無料券
<当選者が来店1-9回の方の場合>
カフェむすび オリジナルトートバック

■3等(30名)
<当選者が来店25回以上の方の場合>
カフェむすび オリジナルトートバック
<当選者が来店10回以上の方の場合>
めざめ玄米のおむすび(冷凍)1個 + 甘辛生姜
<当選者が来店1-9回の方の場合>
甘辛生姜

※来店回数は、カフェ側で管理している数とさせてください。(アンケートにご協力いただいた方の来店回数、カフェ側でカウントしてます)。

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昨日のわんちゃんの写真データをカフェに置いてきてしまいました💦今日来店のわんちゃんと一緒に明日更新します。

 

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<まん延防止措置期間中>
「むすび酒場」はお休みとなりお酒の提供はできません。また、営業時間は20時まで(ラストオーダー19時)となります。
まん延防止措置期間中、お食事でご利用の方には、カフェ2階のレンタルルーム1時間無料でご利用いただけます。

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感染拡大防止のため、引き続きのお願いです。
・体調に少しでも違和感を感じる場合はご来店をご遠慮ください。
・店内に入りましたらすぐに入り口に設置の消毒液で手の消毒をお願いします。
・食事以外(オーダー時、他のお客様との会話時など)は、マスクの着用をお願いします。
・常にソーシャルディスタンスを意識をお願いします。

※コロナの感染リスクを低減できる「高機能換気設備」ベンティエールを導入しています。
※アクリルパーテーョンのご用意があります。
※カフェ二階のレンタルルームでのお食事できます。
※店内は、空気中に噴霧していると、空気感染を防げるという「次亜塩素酸水」を、専用噴霧器「ミクロフォッガー」で、噴霧してます。
instagram → https://www.instagram.com/cafemusubi/
Facebook → https://www.facebook.com/cafemusubicom

「Café むすび5周年ドリームくじ」3月1日から配布開始

Café むすびは、3月16日で5周年を迎えます。日頃のご愛顧、本当に心から感謝いたします!

飲食店経験ゼロの私が5年も続けたこと(飲食店は5年で80%が閉店しちゃうそうです)に、自分でも驚きです。マイナスを出しても続けられる軍資金を持って始めたから続けられてるだけで、軍資金が尽きたら終わりというのが現実だったりしますが💦続けて欲しいと応援してくれるお客さまと、楽しくここで一緒に働いてくれているスタッフのためにも、まだまだ頑張らなければと思っています。

区切りの5周年なので、小さくてもライブやパーティみたいなのを企画したかったのですが(某レコード会社と契約したという噂の妹の次男に何かやってもらえないかと相談したりしましたが)、まん延防止も延長になりそうですし・・今年もドリームくじのみとします。

その代わり、いつもカフェでイベントを開催してくれる方々にお願いして、割引券を出してもらいました。また、当選数を今までよりかなり増やします!ネットショップでご注文いただいた方も抽選に参加いただけますので、多くの方に楽しんでいただけたら嬉しいです。

【概要】
期間中に飲食いただいた方 (テイクアウトも含みます)とカフェむすびネットショップで発注いただいた方 に「5周年ドリームくじ」を配布させていただきます。
当選商品は、来店回数(ネットショップの場合は注文回数)に応じてランクアップされるものがあります。ランクアップは、初回来店時のアンケートにお名前を記入いただき来店数を把握させていただいている方のみとなります。

【配布期間】3月1日〜31日
例年、3月15日まで配布して、16日に抽選を行っていましたが、今年は、河津桜の開花がかなり遅くなり、配布がちょうど満開の時期と重なると感染リスクも高まることが懸念されるため、配布期間を31日までとします。
※これから、旧中川沿いの河津桜→亀戸中央公園のソメイヨシノ→八重桜と撮影が楽しめる時期が続きます。来店の際には、ご予約いただくことをお勧めします。(なるべくWEB予約を活用ください。メールやDMなどでのご予約はご遠慮いただけると助かります。)
※今年は、来店の度にお配りします(毎日来店してくたら、26枚確保する計算。お財布パンパンで申し訳ないけど、当選確率高ーい)。

【当選発表】 4月1日 店頭およびWebにて行います。

【当選商品】調整中のため変更になる場合があります
■特賞:来店回数×100円のお食事券 1名
(ネットショップの方は 注文回数×100円のクーポン券)
※抽選の時のドキドキがすごすぎるので、今年は上限2万円までとさせてください💦(だって、クウガくんママが当選したら、いったいいくら?きゃー!)
※来店回数は、カフェ側で管理している数とさせてください。(アンケートにご協力いただいた方の来店回数、カフェ側でカウントしてます)。

■5周年記念特別賞
※わんちゃん向け商品を、わんちゃん飼われてない方が当選した場合は、カフェむすびの20%割引券とさせていただきます。
・SweetyHomeさん撮影会参加 20%割引券
・M’styleさん わんちゃん洋服 20%割引券
・ライブドローイング 20%割引券
・a*ribbonさん羊毛フェルト 20%割引券
・Parfidaさんイラスト 20%割引券
・こはる ハーブピーリング20%割引券
・大阪の原先生の整体 20%割引券

■1等(1名)
<当選者が来店25回以上の方の場合>
カフェむすび1万円分の食事券
<当選者が来店10回以上の方の場合>
カフェむすび 5000円分の食事券
<当選者が来店1-9回の方の場合>
カフェむすび 3000円分の食事券
<当選者がネットショップの注文の場合>
ネットショップで使える1万円分のクーポン券

■2等(5名)

<当選者が来店25回以上の方の場合>
お弁当箱 又は むすびオリジナルTシャツ(Mサイズのみ)
<当選者が来店10回以上の方の場合>
デザートドリンクセット無料券
<当選者が来店1-9回の方の場合>
カフェむすび オリジナルトートバック
<当選者がネットショップの注文の場合>
ネットショップで使える5000円分のクーポン券

■3等(30名)
<当選者が来店25回以上の方の場合>
カフェむすび オリジナルトートバック
<当選者が来店10回以上の方の場合>
めざめ玄米のおむすび(冷凍)1個 + 甘辛生姜
<当選者が来店1-9回の方の場合>
甘辛生姜
<当選者がネットショップの注文の場合>
ネットショップで使える500円分のクーポン券

 


またまた2日まとめての更新です。25日と26日に来店してくれたわんちゃんのご紹介です。

クウガくん、ココちゃん。後ろにイケメン勇太先生が!

 

初来店のすずちゃんと、いろはちゃん。

 

久しぶりに来店してくれた まるちゃん。

 

前足が・・ぎこちない(笑) 宗一郎ちゃん。

 

胸に赤い薔薇。ムネオくん。

 

久しぶりに来店してくれた はるまちゃん。

 

人形みたいだ。シャネルちゃん、ルビちゃん、プラダちゃん

 

おやつあげるときしかつれないの・・それが、またかわいい。チロルちゃんとココちゃん。

 

再来店してくれた まめちゃん。

 

初来店してくれた ハニちゃん。

 

お名前とアンケート・・してなかった💦また、来店お待ちしてます!

 

赤い洋服が素敵!キューピーちゃん。

 

一瞬のカメラ目線とらえました。はなちゃん。

 

初来店してくれた ひなちゃん。

 

初来店してくれた こうめちゃん。

 

おむつが・・違和感あって、変な座り方!?むぎちゃん。おむつ協力ありがとね。

 

同じく、ママ、これ、はやくはずしたいって顔の すずちゃん。

 

真っ先にHEHEDOG ひな祭りセットをたのしんでくれた エルメちゃんとルルちゃん。

 

赤い薔薇が似合ってる あずきちゃん。

 

笑顔のふとまきちゃん。

 

元気そうな姿が嬉しい! マロンちゃん。

 

チョコちゃんは、いつも元気。

 

あの・・また、撮影ですね・・という顔の ココちゃんとクウガくん。

来店ありがとうございました。


<まん延防止措置期間中>※延長になりました。
3/6までは「むすび酒場」はお休みとなりお酒の提供はできません。また、営業時間は20時まで(ラストオーダー19時)となります。
まん延防止措置期間中、お食事でご利用の方には、カフェ2階のレンタルルーム1時間無料でご利用いただけます。

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感染拡大防止のため、引き続きのお願いです。
・体調に少しでも違和感を感じる場合はご来店をご遠慮ください。
・店内に入りましたらすぐに入り口に設置の消毒液で手の消毒をお願いします。
・食事以外(オーダー時、他のお客様との会話時など)は、マスクの着用をお願いします。
・常にソーシャルディスタンスを意識をお願いします。

※コロナの感染リスクを低減できる「高機能換気設備」ベンティエールを導入しています。
※アクリルパーテーョンのご用意があります。
※カフェ二階のレンタルルームでのお食事できます。
※店内は、空気中に噴霧していると、空気感染を防げるという「次亜塩素酸水」を、専用噴霧器「ミクロフォッガー」で、噴霧してます。
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旧中川沿いの河津桜 今年は開花が遅いです

昨年の今日あたりは、八分咲きくらいで、大勢の方が撮影にきていましたが、今年は、まだまだといった感じです。

この写真は、火曜日の時点のものです。対岸にわたるまでもなく・・。

近づくとこれくらいの木も(河津桜パトロール隊のあかりちゃんママにお写真いただきました)。暖かくなれば、一気に咲きそうですが、満開になるのは、3月かなぁ。
こちらは、ちょうど一年前の写真です。


またまた2日分まとめての お写真アップとなります。
(22日火曜日は、ガラガラ〜でしたが、23日水曜日は、SweetyHomeさんのイベントと祝日が重なり、ずっと満席状態。お電話いただいたのにお断りとなってしまったお客様、また、たくさんお待たせしてしまったお客様、申し訳ありませんでした。逆にお気遣いいただくことも多く、甘えてしまってすみません。いつもありがとうございます。)

あかりちゃん。

 

マロンちゃん。

 

チョコちゃん。

 

クウガくん、ココちゃん。

 

竹千代ちゃん、小太郎ちゃん。

 

バジルくん。

 

ポロンちゃん。

 

ラテちゃん。

 

マイラちゃん、キララちゃん。

 

ニコルちゃん、マルタちゃん。

 

亜蘭ちゃんとそらちゃん。

 

プリンちゃん。

 

ナラちゃん。

 

りくちゃん。

 

のあちゃん。

 

スピカちゃん。

 

ミリオちゃん、レイちゃん、アンジェラちゃん。

 

初来店してくれた シュクルちゃん。

 

クウガくん、ココちゃん。

 

みかんちゃん、ゆずちゃん。

 

マロンちゃん。

 

チョコちゃん。

来店ありがとうございました。


<まん延防止措置期間中>※延長になりました。
3/6までは「むすび酒場」はお休みとなりお酒の提供はできません。また、営業時間は20時まで(ラストオーダー19時)となります。
まん延防止措置期間中、お食事でご利用の方には、カフェ2階のレンタルルーム1時間無料でご利用いただけます。

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感染拡大防止のため、引き続きのお願いです。
・体調に少しでも違和感を感じる場合はご来店をご遠慮ください。
・店内に入りましたらすぐに入り口に設置の消毒液で手の消毒をお願いします。
・食事以外(オーダー時、他のお客様との会話時など)は、マスクの着用をお願いします。
・常にソーシャルディスタンスを意識をお願いします。

※コロナの感染リスクを低減できる「高機能換気設備」ベンティエールを導入しています。
※アクリルパーテーョンのご用意があります。
※カフェ二階のレンタルルームでのお食事できます。
※店内は、空気中に噴霧していると、空気感染を防げるという「次亜塩素酸水」を、専用噴霧器「ミクロフォッガー」で、噴霧してます。
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ただいま、新メニュー検討中。

ん?私とさかえさんが、食べてるは麺?今日は、ご縁あって、薬膳茶を使ったスープと玄米麺でできたラーメンの提案がありました。ラーメンなのに、体が本当に喜んでると感じる味。罪悪感なく、スープも全部飲み干しました(というか、残したらもったいない!)

昨年4月に、厨房のメイン担当にさかえさんを迎えて始まった カフェむすび第3章。メニューは第2章のベジカフェにリニューアルしたものを、引き継いできましたが、ただいま、新メニュー・新構成を検討中です。
お客様に喜んでいただける味・構成はもちろんですが、厨房のオペレーションも大きな課題(特にチームむすびメンバーが増えて、誰にとってもわかりやすく、効率的な仕組み作りが必須)。
今までは、食材の原価計算をして価格を決めていましたが、一番高いのは人件費なので、手間を少なくすることでコストダウンした分、同じ値段でも満足してもらえる商品を提供することを目指したいと思います。

 

新メニュー検討には、まだしばらく時間かかりますが、決まり次第お知らせしていきます!

 

ーーー
20日と21日に遊びにきてくれたわんちゃんのご紹介です。

はちちゃん。

 

初来店してくれた ポンタちゃん。

 

初来店してくれた おもちちゃん。

 

COCOちゃん。

 

ももちゃんとトムくん。

 

もうすぐ1歳のお誕生日のフィドちゃん。

 

のあちゃん。

 

初来店してくれた レンちゃん。

 

金太郎くん。

 

チョコちゃん。

 

マロンちゃん。

 

キューちゃん。

 

クウガくん、ココちゃん。

 

ラルーちゃん。

 

初来店してくれた ポロンちゃん。

 

 

 

初来店してくれた メロちゃん。

 

チコちゃん。

 

チョコちゃん、マロンちゃん。

 

クウガくん、ココちゃん。

 

来店ありがとうございました。


<まん延防止措置期間中>※延長になりました。
3/6までは「むすび酒場」はお休みとなりお酒の提供はできません。また、営業時間は20時まで(ラストオーダー19時)となります。
まん延防止措置期間中、お食事でご利用の方には、カフェ2階のレンタルルーム1時間無料でご利用いただけます。

ーーーー
感染拡大防止のため、引き続きのお願いです。
・体調に少しでも違和感を感じる場合はご来店をご遠慮ください。
・店内に入りましたらすぐに入り口に設置の消毒液で手の消毒をお願いします。
・食事以外(オーダー時、他のお客様との会話時など)は、マスクの着用をお願いします。
・常にソーシャルディスタンスを意識をお願いします。

※コロナの感染リスクを低減できる「高機能換気設備」ベンティエールを導入しています。
※アクリルパーテーョンのご用意があります。
※カフェ二階のレンタルルームでのお食事できます。
※店内は、空気中に噴霧していると、空気感染を防げるという「次亜塩素酸水」を、専用噴霧器「ミクロフォッガー」で、噴霧してます。
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最近「本要約チャンネル」にはまってます

ほとんど本を読まなかった私が、オーディオブックに出会ってから、すっかり読書家に(読書家って言っていいのか、わかりませんが、たくさんの本を聴いてます)。本をたくさん読むってすごいことだと気づき、もっと若い頃から本を読んでいたら、私の人生違っていたかもと思います。もちろん、今からでも遅くないし、オーディオブックだと2倍速とかで聞くと2日で1冊とか読めちゃうし、これからたくさん読もう!本の素晴らしさに56歳で気づけて良かった!と思っています。

最近、Youtubeで本を要約して漫画とかにして、わかりやすくしてくれてるチャンネルがいくつかあることを知り、だいたい30分くらいにまとまってるので、これまた、2倍速とかで聞くと、15分くらいで、1冊の要約が学べちゃう。これって、すごい!たくさんの本があって、主張が真逆のものもあるけれど、どの本も絶対に否定していないこともあったりして。1冊だと意見が偏りそうですが、何冊もきいてると、バランスよく知識を得ることができるなぁと思います。

今は、「食」に関する本の要約を聞きまくってますが、玄米を否定する本は、一冊もないです(酵素玄米のお店をやってる私がいうと営業っぽいですけどね・・笑)。ただ、玄米がいいとはいえ、発芽させないで食べるとあまりよくないという話もよく登場します。白い悪魔(白砂糖、小麦粉、白米)は良くないという話は、ほとんどの本で語られています。

睡眠に関する本、時間の使い方の本もたくさん読んでるのに・・結局ブログ書くのが遅くなる日々。早く寝なくては。今日はこの辺で・・。

 

ーー
昨日遊びにきてくれた、わんちゃんのご紹介です。

ももちゃん。

 

ぐみちゃん。

 

たおちゃん。

 

たぬ吉ちゃん。

 

ミントちゃん。

 

厨房をみつめるマロンちゃん。

 

厨房をみつめるチョコちゃん。

 

みくちゃん。

 

シャネルちゃん、ルビちゃん、プラダちゃん

 

クウガくん、ココちゃん。

 

ルイくん。

来店ありがとうございました。


<まん延防止措置期間中>※延長になりました。
3/6までは「むすび酒場」はお休みとなりお酒の提供はできません。また、営業時間は20時まで(ラストオーダー19時)となります。
まん延防止措置期間中、お食事でご利用の方には、カフェ2階のレンタルルーム1時間無料でご利用いただけます。

ーーーー
感染拡大防止のため、引き続きのお願いです。
・体調に少しでも違和感を感じる場合はご来店をご遠慮ください。
・店内に入りましたらすぐに入り口に設置の消毒液で手の消毒をお願いします。
・食事以外(オーダー時、他のお客様との会話時など)は、マスクの着用をお願いします。
・常にソーシャルディスタンスを意識をお願いします。

※コロナの感染リスクを低減できる「高機能換気設備」ベンティエールを導入しています。
※アクリルパーテーョンのご用意があります。
※カフェ二階のレンタルルームでのお食事できます。
※店内は、空気中に噴霧していると、空気感染を防げるという「次亜塩素酸水」を、専用噴霧器「ミクロフォッガー」で、噴霧してます。
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2/20〆切 HEHEDOG ひな祭りセット

HEHEDOG 「カップちらし寿司」と「3色プリン」。
明日2/20までにお申し込みいただいた分は、3/3に間に合うようにお届けします。(※2/20以降も、ご希望があればご予約受付します。)

【お申し込みフォーム】
店内飲食および店頭お持ち帰り:https://forms.gle/jsYZwikQfmBN1U2y9
郵送希望の場合は、ネットショップ; https://cafemusubi.shop

 


昨日遊びにきてくれたわんちゃんのご紹介です。

クウガくん、ココちゃん。

 

チコちゃん。

 

マロンちゃん。

 

チョコちゃん。

 

来店ありがとうございました。


<まん延防止措置期間中>※延長になりました。
3/6までは「むすび酒場」はお休みとなりお酒の提供はできません。また、営業時間は20時まで(ラストオーダー19時)となります。
まん延防止措置期間中、お食事でご利用の方には、カフェ2階のレンタルルーム1時間無料でご利用いただけます。

ーーーー
感染拡大防止のため、引き続きのお願いです。
・体調に少しでも違和感を感じる場合はご来店をご遠慮ください。
・店内に入りましたらすぐに入り口に設置の消毒液で手の消毒をお願いします。
・食事以外(オーダー時、他のお客様との会話時など)は、マスクの着用をお願いします。
・常にソーシャルディスタンスを意識をお願いします。

※コロナの感染リスクを低減できる「高機能換気設備」ベンティエールを導入しています。
※アクリルパーテーョンのご用意があります。
※カフェ二階のレンタルルームでのお食事できます。
※店内は、空気中に噴霧していると、空気感染を防げるという「次亜塩素酸水」を、専用噴霧器「ミクロフォッガー」で、噴霧してます。
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極上酵素玄米のクルトン 数量限定で割引販売します

食べ始めると止まらなくなるために、悪魔の煎餅と呼ばれてる「極上酵素玄米の揚煎餅」。作るとすぐ売れてしまうのですが、細かくなった部分をオーナー特権で持ち帰り、サラダにのせたり、うどん・そばにかけたり、もちろん、そのまま食べても美味しいので楽しんでます。たくさん出来た場合は「クルトン」として販売中。今回、いつもよりたくさん出来たので(もともと、お煎餅で買うより割安ですが)数量限定で割引販売します。是非この機会にご賞味ください。
通常価格 324円(税込) →   数量限定割引価格 280円(税込)

 


水曜日に遊びにきてくれた わんちゃんのご紹介です。

ハナちゃん。

 

コロ助ちゃん。

 

フラフープ部部長のれーこさんのわんちゃん。ナッツちゃんとコロンちゃん。

 

初来店してくれた ココちゃん。

 

みかんちゃんとゆずちゃん。

ココちゃん。

 

クウガくん。

 

 

まめちゃんとバターちゃん。

 

レイラちゃん。

 

おこげちゃん。

 

フランちゃん。(なんで、そんなはじっこにいるの?・・・笑)

 

来店ありがとうございました。


<まん延防止措置期間中>※延長になりました。
3/6までは「むすび酒場」はお休みとなりお酒の提供はできません。また、営業時間は20時まで(ラストオーダー19時)となります。
まん延防止措置期間中、お食事でご利用の方には、カフェ2階のレンタルルーム1時間無料でご利用いただけます。

ーーーー
感染拡大防止のため、引き続きのお願いです。
・体調に少しでも違和感を感じる場合はご来店をご遠慮ください。
・店内に入りましたらすぐに入り口に設置の消毒液で手の消毒をお願いします。
・食事以外(オーダー時、他のお客様との会話時など)は、マスクの着用をお願いします。
・常にソーシャルディスタンスを意識をお願いします。

※コロナの感染リスクを低減できる「高機能換気設備」ベンティエールを導入しています。
※アクリルパーテーョンのご用意があります。
※カフェ二階のレンタルルームでのお食事できます。
※店内は、空気中に噴霧していると、空気感染を防げるという「次亜塩素酸水」を、専用噴霧器「ミクロフォッガー」で、噴霧してます。
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カフェで炊いている「玄米」の販売について

カフェで炊いてる「玄米(めざめ玄米)」は、30年間無農薬無化学肥料の田んぼで育った自然栽培米。化学肥料を与えていないから、自分でしっかり太い根をはって、土の中のビタミン・ミネラルを吸収して育つので、栄養価が高く玄米菌がたっぷりです。

この「めざめ玄米」に巡り合うまで、長い長い玄米探しのをしていた私。農薬を使っていないと謳っていても、特定栽培米として一回だけ除草剤を使ったお米がほとんど。完全に自然栽培のお米は、市場ではあまり流通していない現状。みつけたとしても値段が高すぎて利益を圧迫してしまう。
そんな時、薬を使わない薬剤師として活躍するあまてらすのシゲル社長さんとの出会いがありました。自然栽培の中でも最高ランクのお米を、カフェの応援価格で提供いただけることに。シゲル社長とは、体にいいものを食べて、医療に頼らないで元気に生きていく人を増やしたいという想いで繋がっています。

カフェオープン時から酵素玄米を食べてきたけれど、玄米ならなんでもいいというわけじゃなく、やっぱり、いい玄米だから、体に効くんだということを、自分の体の変化で体感しました。ダイエットに成功し2年間リバウントしてないし、頻繁に繰り返してた帯状疱疹も出てないし。がっつり肉食を辞めたからだと思っていたけれど、主食の玄米が変わったのも大きいと思います。昨日、1年前から働いているスタッフと、1年ぶりに来店したカフェの関係者との会話。「あれ、ずいぶん、痩せたね!」と言われ「えぇ、7kg痩せました」。他のスタッフも「私もですよ。なんか、太らなくなりました。」と。めざめ玄米を食べるようになって「痩せた」「アレルギーが治った」というお客さんの声はたくさん聞いてきたけれど、身近なスタッフがじわじわと健康になってるとしたら本当に嬉しい。全ての食事に拘るのは大変でも、主食である玄米に拘るだけで、体は確実に変わっていくと思います。

今回、シゲル社長の「発酵発芽玄米の3ヶ月の奇跡」という書籍が発売になり、玄米の注目度がさらに上がっているけれど、せっかく玄米生活を開始した方が、農薬や科学肥料を使った玄米を毎日食べることは避けて欲しくて、シゲル社長に相談。作付け面積の限られてることもあり、カフェの店頭での販売はできませんでしたが、今後、数量限定で取り扱いできることになりました。また、あまてらすさんの提供するお得な契約での販売も取扱いできあす。詳しくは、お問い合わせ下さい!
フォームでのお問合せはこちら:https://forms.gle/GsDNa6gcMy6z54EH6

めざめ玄米の発芽実験。玄米は発芽しないで使うと、体に良くないと言われてます(私も何も知らない頃、発芽もさせずに圧力釜で玄米を炊いて、体にいいと思って食べていました・・知らないって怖い)。発芽機能のついた炊飯器でも、発芽しない(死んだ)玄米を購入してしまったら、いくら時間をかけても発芽しません。発芽率ほぼ100%のめざめ玄米なら安心です!

 


昨日、遊びにきてくれたわんちゃんのご紹介です。

 

タケルくん。

初来店してくれた小次郎くん。

 

クウガくん。

 

ココちゃん。

来店ありがとうございました。


<まん延防止措置期間中>※延長になりました。
3/6までは「むすび酒場」はお休みとなりお酒の提供はできません。また、営業時間は20時まで(ラストオーダー19時)となります。
まん延防止措置期間中、お食事でご利用の方には、カフェ2階のレンタルルーム1時間無料でご利用いただけます。

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感染拡大防止のため、引き続きのお願いです。
・体調に少しでも違和感を感じる場合はご来店をご遠慮ください。
・店内に入りましたらすぐに入り口に設置の消毒液で手の消毒をお願いします。
・食事以外(オーダー時、他のお客様との会話時など)は、マスクの着用をお願いします。
・常にソーシャルディスタンスを意識をお願いします。

※コロナの感染リスクを低減できる「高機能換気設備」ベンティエールを導入しています。
※アクリルパーテーョンのご用意があります。
※カフェ二階のレンタルルームでのお食事できます。
※店内は、空気中に噴霧していると、空気感染を防げるという「次亜塩素酸水」を、専用噴霧器「ミクロフォッガー」で、噴霧してます。
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わんちゃん用 春のケーキ 新登場

ご縁あって、かわいらしい料理やスィーツ作りで活躍してる「Latte Marche」さんに、わんちゃんにも優しい食材を使った 季節のケーキを作ってもらうことになりました。
春のケーキは「桃」と「ミモザ」の2種類。洋裁の先生でもあり、羊毛フェルトや消しゴムハンコも手がける彼女は、本当に手先が器用。繊細なデザインのケーキを数量限定で、お届けします。

こちらが桃のケーキ。かわいい💕

<桃のケーキ> 価格:1200円(税込)
サイズ:4.5cm✖️4.5cm
原材料:じゃがいも、チキン、かぼちゃ、片栗粉、米粉、無調整豆乳、蜂蜜、ほうれん草パウダー、紅麹パウダー

こちらがミモザのケーキです。素敵✨

<ミモザのケーキ> 価格:1200円(税込)
サイズ:4.5cm✖️4.5cm
原材料:じゃがいも、チキン、かぼちゃ、片栗粉、米粉、無調整豆乳、蜂蜜、人参パウダー

【お申し込みフォーム】
店内飲食および店頭お持ち帰り:https://forms.gle/5eHb9HvjxrgCFUV56
郵送希望の場合は、ネットショップ; https://cafemusubi.shop

※数量限定生産のため、なくなり次第終了となります。
※注文から1週間程度をめどにお渡し&発送を予定していますが、お時間がかかる場合があります。お急ぎの場合はご相談下さい(初回は2/28以降となります)。


昨日遊びにきてくれたわんちゃんのご紹介です。

きらりちゃん、なのはちゃん。

サンちゃん。

 

アリイちゃん。

ひまわりちゃん。

バニラちゃん。

 

チョコちゃん。

 

マロンちゃん。

 

クウガくん。

 

ココちゃん。

来店ありがとうございました。


<まん延防止措置期間中>※延長になりました。
3/6までは「むすび酒場」はお休みとなりお酒の提供はできません。また、営業時間は20時まで(ラストオーダー19時)となります。
まん延防止措置期間中、お食事でご利用の方には、カフェ2階のレンタルルーム1時間無料でご利用いただけます。

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感染拡大防止のため、引き続きのお願いです。
・体調に少しでも違和感を感じる場合はご来店をご遠慮ください。
・店内に入りましたらすぐに入り口に設置の消毒液で手の消毒をお願いします。
・食事以外(オーダー時、他のお客様との会話時など)は、マスクの着用をお願いします。
・常にソーシャルディスタンスを意識をお願いします。

※コロナの感染リスクを低減できる「高機能換気設備」ベンティエールを導入しています。
※アクリルパーテーョンのご用意があります。
※カフェ二階のレンタルルームでのお食事できます。
※店内は、空気中に噴霧していると、空気感染を防げるという「次亜塩素酸水」を、専用噴霧器「ミクロフォッガー」で、噴霧してます。
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酵素玄米150g1パックを送料無料でご自宅にお届け(東京23区と神奈川など)

<まん延防止措置期間中>※延長になりました。
3/6までは「むすび酒場」はお休みとなりお酒の提供はできません。また、営業時間は20時まで(ラストオーダー19時)となります。
まん延防止措置期間中、お食事でご利用の方には、カフェ2階のレンタルルーム1時間無料でご利用いただけます。
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昨年8月に開始したクックパットマート。お店側も集荷所に配達、受け取り側もステーションに受け取りにいくことで、送料無料で届けてくれる仕組み。「依頼したいけれど、近くにステーションがなかった」という声もいただきました。また共同で使うステーションって不安という声も。(知らなかったのですが)ステーション受け取りだけじゃなく、自宅配送サービスもありました。自宅配送は通常、送料かかりますが、今回、巣ごもり生活応援企画として、期間限定で、無料対応してくれるそうです!
対応地域など、詳しくは、こちらをご参照ください。
https://cookpad-mart.com/features/887

8月からの受注状況ですが、ありがたいことにコンスタントに注文が入り、ほぼ毎日、豊洲市場に納品を続けています。しかし、毎回1パックとか2パック・・なんですよね💦 1パックから送料無料なので、同じ人がリピートしてくれるなら、喜んでお届けするのですが、初回のみお安く提供している「お試し割」価格でのオーダーばかり。(リピーターの方も若干います。食べ続けることで体の違いを実感して欲しいです)。
配達の時間が遅いため、倉庫は真っ暗。最初は本当に怖かったけれど、慣れました!たまに会う、他の配達者の方に「ここに来るガソリン代と人件費のが高いでしょ?」とからかわれる日々ですが、1人でも多くの人に、酵素玄米の美味しさと効果を伝えていきたい。リピーターの人が増えることを期待して、めげずにがんばります。

 


昨日は、店内の固定電話の接続ボックスが急にピーピーなり出し・・・赤いランプが。接続ボックスのところには、モデムやらルーターやら配線いっぱいなので、ゆっくり調べながらいじらないと、わけわかんなくなるのに(差込口のところの文字が、老眼で見えないし)、音を止めるのに抜き差ししてたら・・電話が繋がらなくなった💦ほんとうにタイミングよく(よくなのか、わからないけれど)楽天Wifiの方が来てたので(若者2人)一緒にみてもらったけれど、2人の判断はNuro光(カフェではNuro使ってます)のサポセンに電話しながらやるのがいいとのこと。下手すると他の機器も全部動かなくなると。確かに・・営業中にwifi飛ばなくなったら、レジもUberも全部止まる(またテザリングの日々は避けたい)。しかし、困った時はなんでも再起動派の私は、彼らが帰った後、ええぃっと電源切って祈りながら再起動してみた。が、動かない。困ったぁ!
どうせ、サポセン電話とか、なかなか繋がらないだろうし、訪問しないとわかりませんとか、言われちゃうんだろうなぁと思いながら、仕方なく電話してみた(お店の電話つながらないのも死活問題だし、今日の午後はこの調査で潰れちゃうことを予想しながら)。比較的すぐ繋がった。感じのいい女性。一つずつ確認しながらだったけど、5分ほどで・・治ったよ!質問に答えながら、言われた通りの手順でやったら、治ったぁ。いやー、電話対応のレベルの高さに、久々に感動しました。Nuro光のサポセンの女性の方、本当にありがとうございました!
午前中、PayPayサポートを名乗る営業から電話があり、しゃべるのが、ほんとぅに、ゆっくりなので「すみませんが、用件はなんですか?」っていったら「(しばらく沈黙して)あ、今、時間ないですか?」と言うので「忙しいので、用件はなんですか?」「(しばらく沈黙して)じゃ、また、あらためてかけ直しましょうか?」「いや、だから、用件を教えてもらえますか?」しばらく沈黙して(これが長い・・)「怒ってます?」という。電話は相手の時間を奪っているという意識ゼロの電話にぶち切れた後だったので、いやー、なんか、勉強になった。顔の見えない電話スキル。電話に限らず、相手の立場にたっての接客。重要だわ〜。
(まとまりのない、長い文章になってすみません。読んでいただいた方ありがとうございました。)


13日に遊びにきてくれたわんちゃんのご紹介です。(13日は、夜からみぞれの天気予防だったので、初めて16時閉店とさせていただきました。わんちゃん連れの方も多く駅から遠いこの場所。閉まってたからお隣のお店に・・という環境じゃないので、臨時休業などは、極力しないでやってきました。夕方来店してくれる常連さんには、個別に連絡し、インスタのストーリーで告知させていただきましたが、もし、16時以降に来店いただいた方いまいたら、大変大変申し訳ありませんでした・・。)

小陽ちゃん。

チコちゃん。

まめちゃん。

 

クウガくん、ココちゃん。

 

来店ありがとうございました。


<まん延防止措置期間中>※延長になりました。
3/6までは「むすび酒場」はお休みとなりお酒の提供はできません。また、営業時間は20時まで(ラストオーダー19時)となります。
まん延防止措置期間中、お食事でご利用の方には、カフェ2階のレンタルルーム1時間無料でご利用いただけます。

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感染拡大防止のため、引き続きのお願いです。
・体調に少しでも違和感を感じる場合はご来店をご遠慮ください。
・店内に入りましたらすぐに入り口に設置の消毒液で手の消毒をお願いします。
・食事以外(オーダー時、他のお客様との会話時など)は、マスクの着用をお願いします。
・常にソーシャルディスタンスを意識をお願いします。

※コロナの感染リスクを低減できる「高機能換気設備」ベンティエールを導入しています。
※アクリルパーテーョンのご用意があります。
※カフェ二階のレンタルルームでのお食事できます。
※店内は、空気中に噴霧していると、空気感染を防げるという「次亜塩素酸水」を、専用噴霧器「ミクロフォッガー」で、噴霧してます。
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