September, 2021 | Café むすび

2021年09月04日2021年09月04日

愛犬との相性は？

1ヶ月前に案内した「9/8（水）自分の個性を知ってさらに魅力的になろう」イベント（感染状況で中止もあるかもと思っていましたが）予定通り開催します。

古来から伝わる帝王学をもとにし個人の特性を知ることができるパーソナルシードを使って、メンタルケアアドバイザーとして活躍されている植草さんが診断してくださいます。

愛犬の個性や、愛犬との相性も診断してもらえます！

■開催日時：９月８日（水）12:00〜17:00
■おひとり様：1000円（ご本人）
わんちゃん追加は500円
子供や家族追加（人間関係）は1000円
■メンタルケアアドバイザー　植草京子さん　https://www.wati-circle.com
「本来の魅力を引き出し笑顔で過ごすお手伝いをさせていただきます。」
•パーソナルシード協会マスターコーチ
•マネーライフプランナー
•紫微斗数鑑定士

■お申込方法：メール　happy@wati-circle.com
Line:
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感染対策をしっかり行なって開催いたします。
イベント参加後に、免疫力のあがる酵素玄米のお弁当のテイクアウトも承ります。
今月は、PayPay30%還元期間中。この機会にカフェのグッズ（お弁当箱、フードボウル、Tシャツ、トートバック、揚げ煎餅、グラノーラなど）を一緒に購入される方も多くなってます（ありがとうございます）。昨日は、１万円近くの会計の方がいて、3000円還元されました！
「30%も割引してお店は大丈夫なの？」というお声もありましたが、江東区とPayPayで、お店の応援のために行なっている企画で、カフェ側の負担はありません！たくさんご利用いただけることは大変大変ありがたいのです。よろしくお願いします。

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遊びにきてくれたわんちゃんのご紹介です。

久しぶりに遊びにきてくれた　ニコルちゃんとマルタちゃん。

ママに抱っこされて　穏やかなお顔してる　マロンちゃん。ほんとに穏やか。

今日も元気いっぱいのチョコちゃん。

笑顔のココちゃん。

きっちり、カメラ目線のクウガくん。毎日の日課として認識してくれてるね。

来店ありがとうございました。

＜コロナ感染予防のためのご協力よろしくお願いします＞
緊急事態宣言中は、お酒の提供はできませんので、ご理解ください。営業時間は、夜８時までです（ラストオーダー７時）。

・なるべく、同居の親族単位での来店をお願いします。
・感染拡大防止のため、店内のお席を制限させていただきます。なるべく事前予約をお願いします。
・体調に少しでも違和感を感じる場合はご来店をご遠慮ください。
・店内に入りましたらすぐに入り口に設置の消毒液で手の消毒をお願いします。
・食事以外（オーダー時、他のお客様との会話時など）は、マスクの着用をお願いします。
・常にソーシャルディスタンスを意識をお願いします。

※コロナの感染リスクを低減できる「高機能換気設備」ベンティエールを導入しています。
※アクリルパーテーョンのご用意があります。
※カフェ二階のレンタルルームでのお食事できます（緊急事態宣言中は、レンタルルームの利用料１時間無料）。
※店内は、空気中に噴霧していると、空気感染を防げるという「次亜塩素酸水」を、専用噴霧器「ミクロフォッガー」で、噴霧してます。
instagram →　https://www.instagram.com/cafemusubi/
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2021年09月02日2021年09月02日

1日３食の習慣　やめました

超少食ファスティングを体験し、玄米菜食を基本に、朝食はスムージーのみ生活で午前中は固形物を取らずにきた私ですが（薬を飲まずともコレステロールが正常値になり、人生初のダイエット成功リバウンドなし）オーディオブックで「空腹こそ最強のクスリ」を読んで（聴いて）から、スムージーもやめてみてます（←すぐ影響されるタイプ）。

最後に食べ物を口にしてから10時間が経つと、肝臓に蓄えられた糖がなくなって脂肪が分解されエネルギーとして使われ、さらに、空腹が16時間続くと“オートファジー”が働き古くなった細胞を、内側から新しく生まれ変わらせる仕組みが働く（「空腹こそ最強のクスリ」より）。

昔は、1日２食だったけれど、トースターを売る為と、電気の需要を高める為に「１日３食」を宣伝したという話もあります。「朝食は必ず食べるべき」「牛乳は体に良い」「肉を食べないと力が出ない」と思って50歳まで生きてきたし、人生で朝食抜いたことは２回しかないのが自慢だったし（これ、よくネタにしてた）娘にも朝食を抜いちゃダメ！と言って育ててきた。でも、その常識の裏には、需要を高めるための戦略があったりするんだなぁと。流れてくる情報（政策やスポンサーに逆らった情報は流せないからね）だけ見ていたら、気づかない情報が、自分から情報をとりにいくと見えてくる（・・とはいえ、いつも書きますが、私が得た情報が正しいとは限らないけれど）。

みく菜が管理栄養士を目指すために選んだ大学（東京農業大学）の入学の時に、大学側の説明がすごく印象的だった。「人類が誕生からの年月を24 時間で表すと 23 時間 59 分 57 秒が飢餓との戦いで、飽食の時代はわずか 3 秒。だから飢餓に対応するために、エネルギーを効率よく蓄積する(ため込む)遺伝子を持っていて、栄養をとりすぎることに対応できる遺伝子にはなっていないから食べ過ぎで体は壊れる。だから、管理栄養士は、これから、もっともっと必要になるだろう」といった内容でした。

栄養をとりすぎないようにすることも重要だけど、食べてる食事の栄養バランスの方がもっと重要であることも忘れちゃいけない。現代人は、カロリーは十分でも健康維持に必要な栄養素が不足している『新型栄養失調』だとか。肉食を辞める（減らす）！ファスティングに挑戦する！とかのベースに玄米（母乳に次ぐ完全栄養食）が重要だと思ってます。って、私が言うと、ビジネスっぽいですが、もちろん、栄養学をちゃんと勉強して（又は管理栄養士にお世話になって）きちんとバランスのとれた食事ができるなら、大丈夫だと思います。私も朝食抜き生活でオートファジーに期待する前に、めざめ玄米をたっぷり食べなきゃと思ってます。

遊びにきてくれたわんちゃんのご紹介です。

ルルちゃんとあずきちゃん。（素敵なお写真ルルちゃんママからいただきました。ありがとうございます。）