May, 2021 | Café むすび

2021年05月08日2021年05月09日

ノンアルビール　あります！揚げ餃子提供できます。

今日の夜のまかないは、餃子を揚げてもらいました。（残り物の揚げ浸しの豆腐と一緒に。餃子の形が悪いのは、餃子革命で失敗してお客さんには出せない通称「よしみ餃子」）。
そしたら、無性にビールが飲みたくなって・・・そっか、ノンアルコールなら、飲んでも大丈夫だ！と思い、オーナー特権で、飲んじゃいました。

地球と胃腸にやさしい発酵ヴィーガン餃子をマッサージにも利用できる油であげた贅沢な餃子。『ホップ』や『GABA』が快眠に効果的というデータ結果が出ているノンアルコールビールの組み合わせ。こんなに美味しくて体にいいなんて、癖になりそう。
※ドイツのヴェリタスブロイは人工甘味料など使っていなくて安心です。
※ビールは、アルコールにより『中途覚醒』を引き起こすことで逆に睡眠が浅くなるため、快眠のためにはノンアルコールがお勧めです。

あんまり美味しかったので、ブログ・SNSを見た方限定で、明日から提供します。揚げ餃子は、増し増し分、発酵ヴィーガン餃子セットでも、対応可能です。※３個あたり、＋55円で対応します（※質のいい油利用のためご理解ください）。

今日遊びにきてくれたわんちゃんのご紹介です。

体調崩していたにこちゃんとビビちゃん。食欲も落ちてた中、酵素玄米の雑炊だけは、よく食べてくれるということで、何度も買いに来てくれました。
そして、今日、久しぶりに店内で実食。モリモリ食べる姿が嬉しくて、何枚も撮影。体調回復してきて良かった。（酵素玄米がわんちゃんにもいい！というセミナーを６月に開催予定です。獣医さんが講師をしてくれます。）

にこちゃん。

ビビちゃん。

初来店してくれた　のんちゃんとあいちゃん。

久しぶりに遊びにきてくれた　ショコラちゃん。

こちらも、久しぶりにあえて嬉しかった　モグちゃん。

仲良くカメラ目線くれた　モアナちゃん、マルタちゃん、ニコルちゃん。

初来店してくれた　とっぽちゃん。

ちょっとお疲れなのに、ちゃんとモデルさんしてくれた　チョコ太ちゃん。

今日も定位置で、チョコちゃんとマロンちゃん。

今日のココちゃんとクウガくん。

来店ありがとうございました。

＜コロナ感染予防のためのご協力よろしくお願いします＞
緊急事態宣言中は、お酒の提供はできませんので、ご理解ください。営業時間は、夜８時までです（ラストオーダー７時）。
・コロナの感染リスクを低減できる「高機能換気設備」ベンティエールを導入しています。
・なるべく、同居の親族単位での来店をお願いします。
・感染拡大防止のため、店内のお席を制限させていただきます。なるべく事前予約をお願いします。
・アクリルパーテーョンのご用意があります。
・カフェ二階の個室でのお食事できます。（予約制）
・体調に少しでも違和感を感じる場合はご来店をご遠慮ください。
・店内に入りましたらすぐに入り口に設置の消毒液で手の消毒をお願いします。
・食事以外（オーダー時、他のお客様との会話時など）は、マスクの着用をお願いします。
・常にソーシャルディスタンスを意識をお願いします。
※店内は、空気中に噴霧していると、空気感染を防げるという「次亜塩素酸水」を、専用噴霧器「ミクロフォッガー」で、噴霧してます。
instagram →　https://www.instagram.com/cafemusubi/
Facebook →　https://www.facebook.com/cafemusubicom

2021年05月07日2021年05月07日

ストレス解消になる「好きなこと」は、人それぞれ・・なんだな。

今年は、クラファンではじまり、チームむすびメンバー変更や、法人化などなど、ずっと睡眠時間きちんととれない忙しさで定休日もやること溢れていましたが、クラファンリターンもやっと終わりがみえてきて、精神的にも落ち着いてきました。

※カフェのTODOができてなくて、すみません。お誕生日写真の印刷が間に合ってなくてご迷惑かけてます💦もうすぐ、通常ルーチンに戻り、きちんと対応しますので、お待ちください！

カフェでカメラ再生や音楽にも利用してるiPhoeが壊れてしまい、古いiPhoneを譲ってもらいました。一昨日、初期化のあと、アクティベーションでエラーになってしまったので、昨日の定休日に自宅でゆっくりMacに繋いでやろうと決め、久しぶりに終日自宅でのんびりデーでした。昨年買ったMacbookProは、USBの口がType-Cなので変換アダプターがないと繋げないため、家にあった古いMacbookに繋いでトライ。しかし、不明なエラーとなってしまうため、アップルのサポートセンターに電話。例によって「最後までしっかり責任を持って対応させていただきますので、ご安心ください」の言葉をもらい、一緒にいろいろやってもらったけれどエラーは解消せず・・結局、古いMacのOSに対応したiTunesでは無理なので、古いMacのOSをV-upするか、新しいMacBookProに繋ぐかのどちらかという話に。問題が明確になったので、あとは自分でやりますと電話をきって、古いMacbookのOSのV-upにトライしたけれど、互換性があるうちで一番新しいものでも、無理なことがわかった。

やっぱり変換アダプターを買って、MacbookProでやろうと腹をくくり、ヨドバシドットコムで変換ケーブルを発注（昨日の20時半）。

今日、朝10時すぎに変換アダプターが届いた。はやーい。しかも送料無料。ヨドバシすごーい。（ブログネタには、直接関係ないけれど、書きたいくらい感激）

しかーし、、、、、間違えたぁ。USBのType-AとType-cの変換アダプターを買うべきところ、Type-Bを買ってしまったぁ・・。ドジすぎる！

再度ヨドバシドットコムで、Type-Aの変換アダプターを発注。今日の18:30に届いた。すごーい。ヨドバシ！

やっと、MacbookProに繋ぐことができて、アクティベーションも無事完了。音楽の再生もできました。良かった良かった。

さかえさんは、昨日の定休日、パーソナルシェフの仕事でお料理を作っていたとのこと。「体、休まらないでしょう。私なら、休みの日にまで、料理作るなんてストレス！」（あ、まるで、いつもカフェで料理作ってるみたいな書き方しましたが、私はまったくやってません・・笑）と話すと「いや、料理好きだし・・」と。

そんな私は、「昨日、家でゆっくり、MacのV-upやら、iPhoneの設定やら・・で、なんかのんびり楽しかったぁ」と話すと、さかえさんは「私は、それ、やらなきゃってなったら、ストレスだわー」という会話に。

ストレス解消につながる「好きなこと」は、ほーんと、人ぞれぞれだなぁと実感。

私は、昔から数字や機械が好きで、大学も情報管理学科で、コンピュータ習って（当時はカードリーダーでプログラム読み込んでた・・すごい時代だ。）SEとして就職。コンピューターに命令書いて、思った通りの結果にならず、どこがおかしいか探して修正して、正しい答えがでたときなんて、ほんと、ストレス解消！で楽しかったなぁ。人と話すより、パーテーションで囲われたデスクでずーっとパソコンと会話してたいと思って仕事してきた。ところが、50歳近くなって、マヤ歴というのを習った時に「江原さんは、人とコミュニケーションすることを仕事にするのがいい人ですよ」と言われて、まさか？と思ったけれど、カフェをやってみて、結構人と喋るの好きだったことを知って自分で驚いた。自分は「人」より「機械」が好きというのは、自分の思い込みだったかな。ほんと、人生って面白いなぁ。まさか、私がカフェをやるなんて・・自分が一番驚いているんですよね。

でもやっぱり、1日家にこもって、パソコンいじってるのは、好きだし、ストレス解消になります。

あ、だから・・格安SIMの代理店の仕事も、自分にあってると思ってるんです。あまり、積極的に営業してませんが（笑）。携帯電話代金安くしたいけれど、面倒だし、３大キャリア（docomo, Softbank,au）の格安プランは、基本オンラインだし、よくわからないし・・という方は、ご相談くださいね。ちょっと面倒だけど、案ずるより産むが易しです。「最後までしっかり責任を持って対応させていただきますので、ご安心ください」（アップルのサポートセンターを見習ってこの言葉に責任を持ちたいです）笑。

今日遊びにきてくれた　わんちゃんのご紹介です。

再来店してくれた　リビちゃん。

再来店してくれた　ティーらちゃん。

今日のココちゃんとクウガくん。

今日のチョコちゃんとマロンちゃん。

来店ありがとうございました。

＜コロナ感染予防のためのご協力よろしくお願いします＞
５月11日までは、お酒の提供はできませんので、ご理解ください。営業時間は、夜８時までです（ラストオーダー７時）。
・コロナの感染リスクを低減できる「高機能換気設備」ベンティエールを導入しています。
・なるべく、同居の親族単位での来店をお願いします。
・感染拡大防止のため、店内のお席を制限させていただきます。なるべく事前予約をお願いします。
・アクリルパーテーョンのご用意があります。
・カフェ二階の個室でのお食事できます。（予約制）
・体調に少しでも違和感を感じる場合はご来店をご遠慮ください。
・店内に入りましたらすぐに入り口に設置の消毒液で手の消毒をお願いします。
・食事以外（オーダー時、他のお客様との会話時など）は、マスクの着用をお願いします。
・常にソーシャルディスタンスを意識をお願いします。
※店内は、空気中に噴霧していると、空気感染を防げるという「次亜塩素酸水」を、専用噴霧器「ミクロフォッガー」で、噴霧してます。
instagram →　https://www.instagram.com/cafemusubi/
Facebook →　https://www.facebook.com/cafemusubicom

2021年05月05日2021年05月06日

5/14-15 Mフェスvol.5 のsweetyhomeさんの撮影ブース

５月14日（金）、５月15日（土）に、カフェ2階で開催される「M’style（Mpkids＋dog）」さんの洋服の販売会（Mフェスvol.5）では、お買い物もしくはオーダー頂いた方は、このsweetyhomeさんの撮影ブースで、撮影が可能です！

■開催日程：５月14日（金）、５月15日（土）
■販売時間　11:00〜12:30　13:00〜14:30　15:00〜16:30
密を避けるために、販売のお洋服は、いっぺんに出さずに、６回にわけることになりました。早くきたから全部あるわけではないので、慌てずに来店をお願いします。何卒ご理解ください。
※90分置きに、換気と消毒を行うので、一度全員退出となります。

＜カフェのご利用について＞
イベント参加の方は、カフェでワンオーダー以上をお願いします。テイクアウトも歓迎です。

最新情報および詳細は、MMDさんのInstagramをご確認ください。
https://www.instagram.com/mstylempkidsdog/

今日遊びにきてくれた　わんちゃんのご紹介です。

SORAちゃん。

琥太郎ちゃんとアンちゃん。

はなちゃん。

にこちゃん、ビビちゃん。

トミー、３歳のお誕生日おめでとう！

ピノちゃん、パピコちゃん、ティアラちゃん。

雪丸ちゃん。

ぽぽちゃん。

マロンちゃん、コロンちゃん。

ららちゃん。

アンヘルちゃん。

初来店してくれた　いちたちゃん。

クウガくん。

ココちゃん。

チョコちゃん、マロンちゃん。

来店ありがとうございました。

2021年05月04日2021年05月11日

５/23(日)「ハーブピーリング」開催決定

過去２回開催し、大好評いただいた「体の外と中から美しく」をテーマにした　「ハーブピーリング」と「美腸活サラダ丼」のコラボイベント。
５月23日（日）に開催が決定しました。

モデル・芸能人にも大人気の次世代ハーブピーリング（REVI）で、酵母と植物幹細胞、国産ハーブのみをブレンドした剥離しないピーリングです。

エステシャンのななさんは、大手エステサロンで表彰された技術力の持ち主。お客様の個々の悩みに寄り添うカウンセリングで、ななさんファンになってしまう方も多いです。
※ななさんのサロンは錦糸町駅からすぐです。
KOHARU【小顔矯正・ハーブピーリング・痩身】

ななさんからのメッセージ
「美白ケアって夏になったらやるものだと思っていませんか？

実はそれでは遅いんです！

紫外線はしっかり春から降り注いでいるし、年齢と共に肌代謝も落ちているからダメージを受けやすい。今から、私たちに合う進化した美白ケアをスタートして、夏を充実させて笑顔で秋を迎えましょう。

40代は、肌のターンオーバーが落ちているのが現実です。

ターンオーバーとは肌の細胞が新しく生まれ変わるサイクルのことですが、
20代くらいまでは約28日周期だったのが年齢と共に遅くなり、
40代になると約２倍の40日になることも。
そのため古い角質や老廃物が溜まり、角質が厚くなりくすみやシミができやすくなります。

美白ケアをする前に、まず優先すべきは角質ケア。
肌の生まれ変わりをスムーズに促してください。
浸透しやすい肌を作った後に最新の美白アイテムを使うことで、より効果がＵＰしますよ。」

■イベント内容：「体の外と中から美しく」
通常価格25,000円のハーブピーリングを、ランチ付き（人気の「美腸活サラダ丼」＆お好きなドリンク）で、むすび特別価格9,500円(税込10450円)の提供です！
※わんちゃん同伴可能です。（施術の間、じっとしてられる子に限らせていただきます。施術中にバックから出てしまわないように、口を閉じられるバックやゲージのご用意をお願いします。※おむつ、マナーベルトも必須となります。）
※特別プレゼントとして、ワンちゃんにも使える優しい成分配合のシャンプーももらえます。

＜コロナ対策について＞

ご来店時のアルコール、検温、換気、施術ごとの手洗いうがい、ベッドの除菌、施術者の検温チェック、マスク着用

お一人づつご案内

自粛生活で疲れた体と心を癒すプチ贅沢をしてみませんか？
＜予約フォーム＞　
https://forms.gle/pKcjUqgnNEuC1Hzf6

今日遊びにきてくれた　わんちゃんのご紹介です。

パウロちゃん。

こめちゃん、むぎちゃん。

夢翔ちゃん。

鞍馬ちゃん。

初来店してくれたななちゃん。

しゅなちゃん。

バニラちゃん。

めるるちゃん。

アンジーちゃん。

Mocoちゃん。

チロルちゃんと、ココちゃん。

キューちゃん。

もずくちゃん。

リオンちゃん。

マロンちゃん、チョコちゃん。

クウガくん、ココちゃん。

来店ありがとうございました。

2021年05月03日2021年05月04日

チームむすびメンバーになって１ヶ月で２Kg痩せたのは何故？

４月からチームむすびメンバーになっていただいた　さかえさん。

特に痩せようとは思っていなかったのに、体重が１ヶ月で２キロ減ったそうです。３月まで大神宮下にあるカフェを1人で切り盛りしていたので、仕事の負荷が大きく変わったわけではないのに・・。

変わったことと言えば、毎日、まかないで「めざめ玄米の発酵発芽玄米」と「佐々木漬物」を食べてること。

さかえさんは、いままでも玄米生活だったとのことなので、30年間無農薬無科学肥料の自然栽培米をしっかり発芽させて発酵させた玄米はすごいなぁという話に。

私自身も、このお米に巡りあってから、（最初のきっかけは、超小食ファスティングですが）もう、１年以上、22歳のときの体重を維持しています。

昨年からカフェを手伝ってくれている　さくらさんも、５Kgのダイエットに成功して、その体重を維持しています。

野菜のビタミンが昔より減ってしまって、サプリに頼らないと必要な栄養素がとれない時代だという話をきいたことがありますが、その理由は、肥料を多く使ってきたために（野菜にとって）簡単に栄養素がとれるので、しっかり根をのばさなくなるからだそうです。自然栽培で育っためざめ玄米は、太い根をはっています。同じ玄米でも栄養価が高いということは、容易に想像できます。

私自身、今までは「無農薬だから安心」というところばかり、注目していましたが、栄養価も違うんだということを再認識しました。

肉がないと食事じゃない！と言っていた私が、お肉がなくても満足できるようになったのは、同じ玄米でも、栄養価が高い「めざめ玄米」を毎日食べてるからなのかも。母乳につぐ完全栄養食の玄米。玄米だけで、必要な栄養素が足りてることに、自然に体が反応しているのかもしれません。

さかえさんいわく「酵素玄米は肉を食べるよりパワーがでる！それに何故か肉とかガッツリ食べたくなくなる。不思議ご飯です。」

自然栽培＝無農薬無科学肥料でお米を育てるのはとても大変で作付面積も限られてるため、お値段も高くなります。このランクのお米をカフェで（お客さんに受け入れていただける価格で）提供できているのは、あまてらすさんのご好意により、応援価格で、仕入れさせてもらっているからです。そして、その玄米をしっかり発芽させて数日かけて発酵させ、玄米のパワーを最大限に引き出してカフェで提供しています。

今日遊びにきてくれた　わんちゃんのご紹介です。

久しぶりに来店てくれた　どんぐりちゃんとわさびちゃん。

２年ぶり？に来店してくれた　レンちゃん。

もぐもぐ重を受け取りにきてくれた　まめちゃん。

いっくんのカメラ目線撮れた。優しい目だよね。

撮影コーナーがんばってくれた　リキちゃん。

リリカちゃんは、ママ抱っこで撮影。

被り物しても、おとなしいなぁ。ナッツちゃん。

黄色いお洋服が似合ってる　あずきちゃん。

カーボーイたいがくん。

素敵なドレス　寿寿ちゃん。

撮影コーナーが大きく見える　のあちゃん。

初来店してくれた　チロルちゃん。

お名前確認漏れしちゃいました。すみません。

初来店してくれた　愛樹ちゃんと心愛ちゃん。

初来店してくれた　chocoちゃん

今日はクウガ兄ちゃん、先に帰ちゃって、いつもと違う雰囲気のココちゃん。

今日も定位置。チョコちゃんとマロンちゃん。

来店ありがとうございました。

2021年05月02日2021年05月03日

「こどもの日ミニもぐもぐ重」本日配送手配しました。

Petcusineさんの「こどもの日ミニもぐもぐ重」。ネットショップからご注文いただいた分は、本日配送手配しました。
※配送の際に、細かいパーツ部分がズレてしまう可能性があります。Petcusineさんから、カフェに届いた時点でも、いくつか、ズレているものがあり、並べ直して配送手配をしました。しかしながら、配送でまたズレてしまうことが考えられます。大変申し訳ありませんが、状況ご理解いただけますと幸いです。写真も同梱しましたので、ズレていた場合は、並べ直していただけますと嬉しいです。

店頭受取および店内飲食の方は、お待ちしています。
※こちらの商品は、完売しています。