4月からチームむすびメンバーになっていただいた さかえさん。
さかえさんは、いままでも玄米生活だったとのことなので、30年間無農薬無科学肥料の自然栽培米をしっかり発芽させて発酵させた玄米はすごいなぁという話に。
私自身、今までは「無農薬だから安心」というところばかり、注目していましたが、栄養価も違うんだということを再認識しました。
自然栽培=無農薬無科学肥料でお米を育てるのはとても大変で作付面積も限られてるため、お値段も高くなります。このランクのお米をカフェで(お客さんに受け入れていただける価格で)提供できているのは、あまてらすさんのご好意により、応援価格で、仕入れさせてもらっているからです。そして、その玄米をしっかり発芽させて数日かけて発酵させ、玄米のパワーを最大限に引き出してカフェで提供しています。
今日遊びにきてくれた わんちゃんのご紹介です。
久しぶりに来店てくれた どんぐりちゃんとわさびちゃん。
2年ぶり?に来店してくれた レンちゃん。
もぐもぐ重を受け取りにきてくれた まめちゃん。
いっくんのカメラ目線撮れた。優しい目だよね。
撮影コーナーがんばってくれた リキちゃん。
リリカちゃんは、ママ抱っこで撮影。
被り物しても、おとなしいなぁ。ナッツちゃん。
黄色いお洋服が似合ってる あずきちゃん。
カーボーイたいがくん。
素敵なドレス 寿寿ちゃん。
撮影コーナーが大きく見える のあちゃん。
初来店してくれた チロルちゃん。
お名前確認漏れしちゃいました。すみません。
初来店してくれた 愛樹ちゃんと心愛ちゃん。
初来店してくれた chocoちゃん
今日はクウガ兄ちゃん、先に帰ちゃって、いつもと違う雰囲気のココちゃん。
今日も定位置。チョコちゃんとマロンちゃん。
来店ありがとうございました。
<コロナ感染予防のためのご協力よろしくお願いします>
5月11日までは、お酒の提供はできませんので、ご理解ください。営業時間は、夜8時までです(ラストオーダー7時)。
・コロナの感染リスクを低減できる「高機能換気設備」ベンティエールを導入しています。
・なるべく、同居の親族単位での来店をお願いします。
・感染拡大防止のため、店内のお席を制限させていただきます。なるべく事前予約をお願いします。
・アクリルパーテーョンのご用意があります。
・カフェ二階の個室でのお食事できます。(予約制)
・体調に少しでも違和感を感じる場合はご来店をご遠慮ください。
・店内に入りましたらすぐに入り口に設置の消毒液で手の消毒をお願いします。
・食事以外(オーダー時、他のお客様との会話時など)は、マスクの着用をお願いします。
・常にソーシャルディスタンスを意識をお願いします。
※店内は、空気中に噴霧していると、空気感染を防げるという「次亜塩素酸水」を、専用噴霧器「ミクロフォッガー」で、噴霧してます。
instagram → https://www.instagram.com/cafemusubi/
Facebook → https://www.facebook.com/cafemusubicom