ここのところ、すっかり「極上酵素玄米で作ったクルトン」にはまってしまった私。定休日の木曜は、カップ麺（←いかんいかん💦）にクルトン。昨日は、揚げ浸しの汁にうどん。そして、昨日は、揚げ浸し汁にヴィーガンカレー投入したカレーそば（＋熟睡確約のヴェリタスノンアルビール）。全て、クルトンをのせて食べたい衝動を抑えきれず・・。
あ、一緒に乗ってるネギ（カフェで賞味期限で使えなくなった 鷹の爪の輪切りで長ネギを炒めたもの）にも、はまってます。
クルトン沼以前に、寝る直前に食事するのを、やめなきゃ。
朝、やっぱり少し胃が重い（←愚かものぉ・・・・）。
再掲。禁断のカップ麺にクルトン。
再掲。揚げ浸し汁にクルトン。
＜わんちゃんにも＞
今週、揚げた分は、塩を加えてないので、わんちゃんも食べられるバージョン販売中です（数量限定）。親子でクルトン沼にはまってください（笑）
＜酵素玄米のおこし・・は、販売未定（笑）＞
先日、さかえさんが、クルトンになったものに、さらに、シロップを絡めて、おこしにしてくれたのが、これまた、たまらず。これも販売したいと思ったけれど・・出来上がるまでの過程を考えると、玄米をしっかり発芽させて、高圧で炊飯し、３日以上発酵させたものを、丁寧にのばして、フードドライヤーで１日以上乾燥させて、それを油で揚げて、さらにシロップ絡めて・・手間暇かかりすぎてます（笑）人件費考えたら、利益でませんね・・💦
昨日遊びにきてくれたわんちゃんのご紹介です。
初来店してくれた ふうたちゃん。
初来店してくれた よつばちゃん。
目がおおきい ウールちゃん。
カメラ目線とれてなかったぁ・・るいちゃん。
目線もらえた もかちゃん。
初来店してくれた エスタちゃん。
カフェの前で立ち止まって動かない パウロちゃん（お持ち帰り窓から撮影）
はいはい、お写真ですね・・という表情の クウガくんとココちゃん。
今日も元気だよ。チョコちゃんとマロンちゃん。
aiboちゃんたちのお写真は、ぼんちゃんママにいただきました。
ダイモンくん。
おりくん。
ゆめちゃん、こたろうくん。
美流来ちゃん。
さくらちゃん。
ロゼちゃん、レインくん。
ぼんちゃん。
来店ありがとうございました。
＜B級品 酵素玄米＞
残り一釜になりました。
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感染拡大防止のため、引き続きのお願いです。
・体調に少しでも違和感を感じる場合はご来店をご遠慮ください。
・店内に入りましたら検温と手指の消毒をお願いします。
・食事以外（オーダー時、他のお客様との会話時など）は、マスクの着用をお願いします。
・常にソーシャルディスタンスを意識をお願いします。
※コロナの感染リスクを低減できる「高機能換気設備」ベンティエールを導入しています。
※アクリルパーテーョンのご用意があります。
※カフェ二階のレンタルルームでのお食事できます。
※店内は、空気中に噴霧していると、空気感染を防げるという「次亜塩素酸水」を、専用噴霧器「ミクロフォッガー」で、噴霧してます。
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