KomeCo.×Caféむすびコラボ第一弾「わんちゃん用米粉クッキー」完成

カフェむすびから300mのところにある、米粉スィーツの製造販売店「Kome Co.」をご存知ですか？こだわりの米粉のスィーツはグルテンフリー。シフォンケーキもシュークリームも美味しいけど、私は、スノーボールがお気に入りです(^ ^)　ぜひ、カフェの帰りに、寄ってみてください。

＜わんちゃん用の米粉クッキー完成！＞

実は、お店のオープンは、カフェむすびと３日違いの２年前の３月13日。

なにかコラボできたらいいですね〜と言い続けてはや２年、今回待望のコラボ商品第一弾の「わんちゃん用米粉クッキー」が完成しました。

材料は、新潟県産の米粉、豆乳、米油、きな粉。
試作を繰り返して、ほどよい噛みごたえを実現してくれました。噛み締めれば噛みしめるほど、味わいが出てきます！止まらなくなる美味しさです。
わんちゃんが安心して食べられるように開発をお願いしましたが、もちろん人間も食べられます。お酒のおつまみにも、いいかも〜。