4月から厨房を切り盛りしてくれてる さかえさん。パーソナルシェフ(ご自宅に伺って料理をする仕事)でも人気で、要は、どんな食材でも美味しく料理できちゃうのです。
そんなさかえさんが作る「マフィン」を店頭販売開始。とても楽しそうに愛情込めて作るので、美味しいわけです!
実は、さかえさんは、カフェむすびの前にも、カフェ経験があり、そのカフェでも人気だった「マフィン」です。(前のカフェは、むすびと同じ2017年にオープン。立上げから任された方なので経営の苦労もよく理解してくれてます。)
当面は土日中心に数量限定・売り切れ次第終了となります。店頭に在庫があったらラッキーです。
原材料:小麦粉、てんさい糖、ベーキングパウダー、豆乳、太白胡麻油
※トッピングは、くるみやブルーベリーなど、その日によって、変わります。
デザートセットで人気の「にくきゅうマフィン」も、もちろん、さかえさんが焼いてくれてます。今までは、トッピングなしでしたが、今後は、くるみやブルーベリー、あんこ入りにバージョンアップ!日替わりで味が変わる予定です。
遊びにきてくれたわんちゃんのご紹介です。
おお、きっちりカメラ目線。豆蔵ちゃん。
再来店してくれた ベティちゃん。
今日はわんちゃん少なかったので、いつもの夜組、1頭ずつ、撮影を楽しませてもらいました。
ココちゃん。眉毛?見えるね。かわいい。
クウガくんも「ん?今日は、1頭ずつなの?」って表情。
マロンちゃん。目大きい。
チョコちゃんは、出荷前のりんご。
来店ありがとうございました。
感染拡大防止のため、引き続きのお願いです。
・体調に少しでも違和感を感じる場合はご来店をご遠慮ください。
・店内に入りましたらすぐに入り口に設置の消毒液で手の消毒をお願いします。
・食事以外(オーダー時、他のお客様との会話時など)は、マスクの着用をお願いします。
・常にソーシャルディスタンスを意識をお願いします。
※コロナの感染リスクを低減できる「高機能換気設備」ベンティエールを導入しています。
※アクリルパーテーョンのご用意があります。
※カフェ二階のレンタルルームでのお食事できます。
※店内は、空気中に噴霧していると、空気感染を防げるという「次亜塩素酸水」を、専用噴霧器「ミクロフォッガー」で、噴霧してます。
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