ただいま、Uberの評価が「５」になってます！ありがとうございます。
Uberは、過去90日（かな？）の総合評価になるので、いい評価をたくさんいただいたら安泰ではなく、常にいい評価をもらい続けないと下がってしまいます。また、人によって評価基準は様々で、美味しかったですの評価が「３」とか「４」で、「５」は、本当に美味しかったお店にとっておくような方もいますし、1人でも４がいたら総合評価「５」にはならないので無理だろなぁと思っていたので、すごーく嬉しいです。
オーダーに対する間違いや、カトラリーのつけ忘れで評価が下がることもあるので、メンバーみんなで、細心の注意を払いながら準備。また、新規の方に、カフェの紹介のチラシを入れることも忘れずに（← これ、結構重視してます。チームむすびメンバーの笑顔の写真と酵素玄米のこだわりの記事を読んでいただけたら、悪い評価はつけないでくれるだろうと・・甘い!?）。
初来店の方々にも「本当に美味しかったわ」と、お声かけいただくことが増え、本当に美味しいんだなぁと（他人事のようで、かつ、手前味噌で状態ですみません💦）。自分では料理を作らない私。正直、そこまでグルメじゃないし・・基本のレシピの開発には、もちろん携わるものの、味の調整は、さかえさんはじめ、厨房メンバーにお任せ。でもね、感じるのは、作る人の人柄や、料理に対する愛情、そしてカフェの雰囲気など、それら全てが料理の味に加わるんじゃないかなぁと思っています。私が伝えていきたい、地球にも胃腸にも優しい料理。今後もよろしくお願いします。
昨日来店してくれた わんちゃんのご紹介です。
アンジーちゃん。
チョコ太ちゃん。
ココちゃん、クウガくん。
マロンちゃん、チョコちゃん。
来店ありがとうございました。
「むすび酒場」
営業日時：毎週、金・土のみ。17:00 〜22:00 (L.O 21:00)
＜オープン記念＞
お酒をご注文の方全員に、「めざめ玄米のおむすび」プレゼント。
Web予約はこちら：https://yoyaku.toreta.in/cafemusubi/
※web予約の上来店の方全員に 甘辛生姜プレゼント。
感染拡大防止のため、引き続きのお願いです。
・体調に少しでも違和感を感じる場合はご来店をご遠慮ください。
・店内に入りましたらすぐに入り口に設置の消毒液で手の消毒をお願いします。
・食事以外（オーダー時、他のお客様との会話時など）は、マスクの着用をお願いします。
・常にソーシャルディスタンスを意識をお願いします。
※コロナの感染リスクを低減できる「高機能換気設備」ベンティエールを導入しています。
※アクリルパーテーョンのご用意があります。
※カフェ二階のレンタルルームでのお食事できます。
※店内は、空気中に噴霧していると、空気感染を防げるという「次亜塩素酸水」を、専用噴霧器「ミクロフォッガー」で、噴霧してます。
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