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万年ダイエッターだった私が、とうとう１年リバウンドなし！
これを記念して、毎朝飲み続けてる　スムージーを　新商品に。私ごとすぎる理由の企画ですみません（笑）

「朝ごはんは、必ず食べなくてはいけないもの」と信じ続けてきた半世紀でしたが、「空腹時間が長いと、サーチェイン遺伝子が活性化するため、午前中はなるべく、固形物は取らない方がいい」とのことで、この１年、朝は、スムージーのみです。

スムージーの味は、今後いろいろ変わっていく予定ですが、最初は、私が毎朝飲んでるのと同じレシピでスタート。小松菜、バナナ、豆乳に、きなこたっぷりがお気に入り。さらに、モリンガパウダーも入ってます。

「スムージーって朝飲むのがいいと言いながら、カフェむすびって11時オープンでしょ？」って私なら思うので、お持ち帰り窓が開いてたら、仕込み時間でも、お持ち帰り対応します（基本は、平日のみ。また、対応できない日もあるかもしれませんが、その場合はご容赦ください）。

また、オーダーいただいてから、ブレンダーを使って作りますが、ブレンダーの音が苦手なわんちゃんが来店時は、お断りすることもあります。何卒ご理解ください。
店内飲食の場合、単品価格　620円（税込682円）
※お食事とセットの場合は、100円引きとなります。
※ランチセット価格はありません。
お持ち帰りの場合は、500円（税込540円）です。

旧中川沿いの紫陽花の状況です。

こちらは、ルル・エルメパトロール隊。一昨日の写真いただきました。

こちらは、ノア　パトロール隊。今日の写真です。

こちらの素敵な写真もノアちゃんママにいただきました。

今日遊びにきてくれたわんちゃんのご紹介です。

ノアちゃん。

アンジーちゃん。

はなちゃん。

ねむみちゃん。

チョコちゃん、マロンちゃん。

クウガくん。

ココちゃん。

来店ありがとうございました。
明日は定休日でお休みです。

6月6日（日）「獣医さんの本音」ZOOMセミナー　開催

＜コロナ感染予防のためのご協力よろしくお願いします＞
緊急事態宣言中は、お酒の提供はできませんので、ご理解ください。営業時間は、夜８時までです（ラストオーダー７時）。
・コロナの感染リスクを低減できる「高機能換気設備」ベンティエールを導入しています。
・なるべく、同居の親族単位での来店をお願いします。
・感染拡大防止のため、店内のお席を制限させていただきます。なるべく事前予約をお願いします。
・アクリルパーテーョンのご用意があります。
・カフェ二階の個室でのお食事できます。（予約制）
・体調に少しでも違和感を感じる場合はご来店をご遠慮ください。
・店内に入りましたらすぐに入り口に設置の消毒液で手の消毒をお願いします。
・食事以外（オーダー時、他のお客様との会話時など）は、マスクの着用をお願いします。
・常にソーシャルディスタンスを意識をお願いします。
※店内は、空気中に噴霧していると、空気感染を防げるという「次亜塩素酸水」を、専用噴霧器「ミクロフォッガー」で、噴霧してます。
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元看板犬「おはぎ」の誕生日。生きていたら11歳。
まだまだ一緒にいられる年齢だよなぁ。
（ブログにどの写真載せようかと、過去の写真や動画見てたら、寝落ちして朝になってました💦更新遅くなってすみません）
一緒に開業届出しにいった日の　この写真、お気に入り。「ママ、応援してますよ」と思ってくれてる目かな。いや「おやつ、まだですか？」だな（笑）
あちらの世界に旅立ってから３年半。最近、以前大阪の原先生が、魂は戻ってくるのに、最低４年かかると言っていたのを思い出す。次の子を飼う気が起きないわけでもなく、たまに、保護犬みたり、サイトみたり、ショップみたり・・してきたけど、いつのまにか、３年半経ってた。新しいわんちゃんを迎えた方に話を伺うと、やっぱり「あぁ、絶対この子！」という巡り合いをしてるから・・私もきっと、「あぁ、この子」っていうタイミングが来ると思ってる。

もしかしたら、もう一度、あの、やんちゃで、元気いっぱいで、頑張り屋で、ミラクルなおはぎの魂が、私のところに戻ってきてくれるのかも！
おはぎ、ママは、それまで、待ってるよ。
古いスマホで撮影した　この写真もお気に入り（笑）

来店わんちゃんのご紹介です。

被り物が似合いすぎて、誰かわからないっ。これは、リビちゃんとエルメちゃん。

こちらは、ルルちゃん。

これも、似合いすぎてる。とらのすけちゃん。

目が生き生きしてると嬉しい〜。ビビちゃんとにこちゃん。

今日も完璧な集合写真をくれる、クウガくん、ココちゃん、チョコちゃん、マロンちゃん。

来店ありがとうございました。

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・なるべく、同居の親族単位での来店をお願いします。
・感染拡大防止のため、店内のお席を制限させていただきます。なるべく事前予約をお願いします。
・アクリルパーテーョンのご用意があります。
・カフェ二階の個室でのお食事できます。（予約制）
・体調に少しでも違和感を感じる場合はご来店をご遠慮ください。
・店内に入りましたらすぐに入り口に設置の消毒液で手の消毒をお願いします。
・食事以外（オーダー時、他のお客様との会話時など）は、マスクの着用をお願いします。
・常にソーシャルディスタンスを意識をお願いします。
※店内は、空気中に噴霧していると、空気感染を防げるという「次亜塩素酸水」を、専用噴霧器「ミクロフォッガー」で、噴霧してます。
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今日は、新製品情報はお休みして（実はまだまだ新製品続きます）、カフェから５分のところにある、旧中川の紫陽花開花情報を・・。

紫陽花パトロール隊（勝手に任命）のクウガくん、ココちゃんママからお写真いただきました。これは、木曜日の撮影。
綺麗に咲き揃ってきました。場所によって、差があり、まだまだこれからのところもあるようです。

いろんな色が楽しめます。

これもかわいい。

今年は、アジサイ祭り・・開催するのかなぁ？
https://matsuri-no-hi.com/matsuri/47529

今日遊びにきてくれた　わんちゃんのご紹介です。

いっくんが、楽しそうにしてくれてると嬉しい。

チキンを見つめる真剣な眼差し。リリカちゃんとリキちゃん。

ママは「にくきゅうマフィン」食べてたよ。マフィンちゃん。

餃子のお持ち帰りをしてくれた　まめちゃん。

パピヨンらしくなってきた・・！？ルイちゃん。

初来店してくれた　りんくちゃん。

なんともいえない表情がツボ。　もぐちゃん。

久しぶりに遊びにきてくれた　テトちゃん。

テイクアウトしてくれた　るんちゃん。

はーい、写真ね！と言ったら、ちゃーんと並んでくれた。絶対言葉理解してるよね・・っていつも思う。ココちゃん、クウガくん、マロンちゃん、チョコちゃん。

来店ありがとうございました。

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・なるべく、同居の親族単位での来店をお願いします。
・感染拡大防止のため、店内のお席を制限させていただきます。なるべく事前予約をお願いします。
・アクリルパーテーョンのご用意があります。
・カフェ二階の個室でのお食事できます。（予約制）
・体調に少しでも違和感を感じる場合はご来店をご遠慮ください。
・店内に入りましたらすぐに入り口に設置の消毒液で手の消毒をお願いします。
・食事以外（オーダー時、他のお客様との会話時など）は、マスクの着用をお願いします。
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カレーも登場したので、ミニサラダを「増し増し」メニューに追加します。

※ランチ無料サービスのお味噌汁をサラダに変更もできます。
ミニセットご注文の場合は、サラダもミニミニサイズになります。
サラダのトッピングとドレッシングは、日によって変更になります。

今日遊びにきてくれたわんちゃんのご紹介です。

すずちゃんと、初来店してくれた　姫ちゃん。

大人っぽい表情のトミーくん。

初来店してくれた　トロちゃん。１歳のお誕生日おめでとう！

たれちゃんは、カメラを向けると目を細めるの。

笑顔のポン吉くん。

こちらは、ポン太ちゃん。

そして、おはぎちゃん。

再来店してくれた　とわちゃん。

初来店してくれた　メアリーちゃん。

ミントちゃんの、きっちりカメラ目線が、撮れた。

初来店してくれたジジちゃん。

久しぶりに、せつな顔の2人に会えた。みかんちゃんとゆずちゃん。

今日のココちゃんとクウガくん。

来店ありがとうございました。

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・アクリルパーテーョンのご用意があります。
・カフェ二階の個室でのお食事できます。（予約制）
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新製品情報　まだ続きます。
お馴染みのカフェラテ、ソイラテ、モリンガラテ、モリンガソイラテに、店内でじっくり煮詰めた「あんこ」を入れました。
フォトジェニックなドリンクに仕上がりました。
※「あんこ」は、＋110円で、全てのドリンク、デザートにトッピング可能です。
何にトッピングしますか？

今日遊びにきてくれたわんちゃんのご紹介です。

寝起きのリオンちゃん。

ちょこんとお座り。もずくちゃん。

あくびした瞬間。笑ってるみたい。ココちゃんとクウガくん。

今日のマロンちゃんとチョコちゃん。

来店ありがとうございました。

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連日の新製品情報続きます。

４月からチームむすびで、厨房を切り盛りしてくれてるさかえさんが、前職のカフェで人気だった「マフィン」。「食べたーい」と早速お願い（食べるだけの私）。素朴な味わいで美味しい〜。「にくきゅう要素入れて」（私からのメニュー開発の要望は、いつもこれだけ・・笑）。

ということで、新デザート「にくきゅうマフィン」が完成しました。
全粒粉を使っているので（白米と玄米でいう玄米と同じで、小麦の表皮と胚芽もまるごと粉にしたもの）食物繊維・ビタミン・ミネラル類が豊富です。

そして・・あいからず、メニュー作成が間に合っていないので・・・・しばらくブログ・SNSを見た方限定です。すみません。

昨日は、ブログ完了しないまま寝落ちしちゃいました・・。クラファンリターン最優先で１ヶ月半もの間充分な睡眠がとれてませんでした。そして、やることがあって気が張ってて、それが終わる頃に必ず「帯状疱疹」になっていたので、今回のクラファンの終わりが見えた時に、またくるかなと思ったけど、大丈夫だった！だけど、変わりに、ここ数日眠気に勝てなくて、情けない。そして、落ち着いたのはリターン作成だけで、後回しにしていた「やらなきゃいけないこと」に埋もれてます。

今回は「帯状疱疹」が出なかった自分の体を、独自に分析（根拠のない自分なりの分析です）。

＜キヤノン時代＞食事✖✖✖　　睡眠✖✖✖　　ストレス✖✖✖
毎年帯状疱疹を繰り返し、医者に「休まないと死ぬよ」と言われてた頃

＜カフェむすび第１章＞食事✖　　睡眠✖✖　　ストレス◯
コレステロール高いのにバターたっぷりのデザートやめられず。
毎日たくさん笑っても、帯状疱疹はやってきた。

＜カフェむすび第２章＞食事◯　　睡眠✖　　ストレス✖✖
玄米菜食が増え20歳の頃の体重に。コレステロール値も正常になる
しかし経営者としての悩みが多く・・またしても帯状疱疹。

＜カフェむすび第３章＞食事◯　　睡眠✖✖✖　ストレス◯
睡眠不足で、毎日ひどい顔してたけど（え？睡眠のせいじゃない？・・笑）。
先の見えないコロナ不安は続くけれど、信頼できる仲間と一緒なら乗り越えられる（死ぬまで強気・・笑）。

溢れた仕事が多すぎて、頭も整理できなくなっているので、今日の定休日は部屋の片付けから（ここ１ヶ月半で、物の整理も後回しで溢れてます）。物が溢れてると、頭の中も、パソコンのデスクトップも溢れる＝部屋を片付けたら、仕事の段取りもよくなるはず！「店内メニュー作りが先でしょ？」という心の声が聞こえてくるし、午後から打ち合わせで外出けれど、今日は、お昼までに片付けに没頭します（宣言しないとやれない自分）。

昨日遊びにきてくれた　わんちゃんの紹介です。

久しぶりに遊びにきてくれた　マフィンちゃん。

おぉ、被り物して笑顔。はなちゃん。

アンジーちゃんも、被り物、頑張りました。

かぼちゃをみつめる　真剣な目がたまらない。ココちゃんとクウガくん。

今日も定位置で。チョコちゃんとマロンちゃん。

来店ありがとうございました。

今日は定休日でお休みです。

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・食事以外（オーダー時、他のお客様との会話時など）は、マスクの着用をお願いします。
・常にソーシャルディスタンスを意識をお願いします。
※店内は、空気中に噴霧していると、空気感染を防げるという「次亜塩素酸水」を、専用噴霧器「ミクロフォッガー」で、噴霧してます。
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連日の新商品情報〜！
自家製のジンジャエールの登場です。
ショウガは、中国では、紀元前から薬用として使われてきたくらい　体に良い成分がいっぱい。発汗作用、新陳代謝の促進、肌荒れ対策などが期待できます。
※市販のジンジャエールは、生姜の風味の香料で味がついていて、本物のショウガが入っていないものもあります。

これまた、メニュー作成が間に合っていないので・・・・ブログ・SNSを見た方限定で明日から提供開始です（作れる量が限られているので、毎日数量限定。売り切れ次第終了となります）。

今日遊びにきてくれたわんちゃんのご紹介です。

再来店してくれた　ビイ太ちゃん。

初来店してくれた　こはくちゃん。

初来店してくれた　こーでぃちゃん。

笑顔みせてくれた　Kerryちゃん。

元気そうで嬉しいよーー。ビビちゃんとにこちゃん。

テイクアウトにきてくれた　アンジーちゃん。

初来店してくれた　美雪ちゃん。

今日のココちゃんとクウガくん。

今日のチョコちゃんとマロンちゃん。

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「カレーが食べたーい」という声にお答えして、トマトをたっぷり使った「美肌ヴィーガンカレー」新登場です。リコピンやβ-カロテンの持つ抗酸化作用は、肌にうるおいを与え、肌への色素沈着を抑制して明るい肌を保つ効果が期待できます。もちろん、ご飯は無農薬無科学肥料のめざめ玄米。お馴染みの揚げ浸しが、これまた、カレーにあうんです。ぜひ、ご賞味ください。価格：980円（税込：１,078円）　カロリー：460Kcal
※写真のベジカツスティックは磨し増し対応です。

カフェむすび第３章になって、みんなで楽しく新メニュー検討をしてきました（例によって、私は「・・が食べたい」と言うだけの参加ですが）が、カフェ経験の長いさかえさんの、お客さんのことはもちろん、厨房の運用も考えた提案が、流石すぎます。

クラファンが落ち着いたので、これから順次、新メニューの商品化していきますので、お楽しみに。

※とはいえ・・私は相変わらず事務処理パンクしてて、店内メニューが間に合っていません。明日からしばらく、ブログ・SNS見た方のみ、数量限定での販売開始となります。

今日遊びにきてくれた　わんちゃんのご紹介です。

羚ちゃん。

初来店のシフォンちゃん。

初来店のバターちゃん。

あぁ、ピンボケでした、ごめんなさい。レイラちゃん。

おこげちゃんも、ピント甘くてごめんね。

フランちゃん。

まめちゃん。

ココちゃんとクウガくん。

チョコちゃんとマロンちゃん。

来店ありがとうございました。

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お酒弱くて「ビールにおつまみ」の楽しさを知らなかった私。
このヴェリタスのノンアルビールを知ってから、その気持ちがわかるようになった。
そして、最近は、揚げ餃子ブーム。これは、先日のこと。さかえさんが、余った餃子の具で酵素玄米チャーハンを作ってくれた。揚げ餃子には、青のり。贅沢なランチ。ノンアルコールなのをいいことに、1人、カウンターで、プシュ！
（オーナー特権。いやいや、チームむすびメンバーも、休憩の時にやってもいいよ〜笑。だって、ノンアルコールだもの。）

定休日の自宅ごはんも、餃子を食べる私（どんだけ餃子好きなのーー？）。
そして、やっぱり、ヴェリタスブロイを飲んじゃう。
子供の頃から、餃子の時にはご飯食べない派（単に、たくさん餃子を食べたいのに、ご飯でお腹いっぱいにしたくないという理由だけど）。ビールつけちゃうと、なおさら、ご飯抜きになる。でも玄米は、毎日食べなきゃと思ってるので、デザートに、酵素玄米のおはぎを食べてます。

このブーム、しばらく続きそうです。

今日遊びにきてくれた　わんちゃんのご紹介です。

再来店してくれた　もめんちゃん。

マロンちゃんとチョコちゃんの視線の先は、さわちゃん。

ココちゃん、クウガくん。ねぇ、さわちゃんだと、どうしてそんなに　いい表情するの？

今日も元気いっぱいの　まめちゃん。

ずーっと厨房をみていた　オリちゃん。