ここのところ、ずっと、定休日も、役所巡りとパソコンと格闘の日々でしたが、今日は、久しぶりに有楽町へ。
今日の目的は、献血。
もちろん、血液を必要とする方に使っていただきたい気持ちでの献血ですが、今回は、超少食ファスティングで７Kg以上痩せ、２ヶ月以上玄米菜食（肉を食べてない）の人体実験中の私の血液の成分が、どう変わっているか知りたくて。
通算１３回目の献血ですが、体重が50kg切ってしまうと、400ml献血はさせてもらえず、初の成分献血。（成分献血だと、心電図検査も必須でした。）
血液の成分の変化がどうなったかは、結果届き次第、ブログで報告します。
コロナは気になりつつ、せっかく有楽町にきたので、厨房担当のともこさんに教わったビーガン・ベジタリアンレストランAIN SOPH.（アインソフ）を覗いてみると・・１３時過ぎの来店でしたが、お客さん１組しかおらず、広い席でひとりランチしました。
ハヤシライスを、ゆっくりじっくり味わいました。お肉なくても生きていけそう・・。
デザートは、ディラミスと、プリンと、マンゴープリンと・・どれも食べてみたくて。ティラミスを店内でいただき、プリンはお持ち帰りに。なんと、マンゴープリンはサービスしてくれました。コーヒーは、穀物のコーヒーでノンカフェイン。（コーヒーのミルクには豆乳が出されました。）
動物性使わずに、どうやってこの味を出せるんだろ〜。美味しいっ。
このあと、Apple Storeへ行ったのですが、入場規制で、なかなか入れず。検温して予約して、いったん返され、時間になって、ソーシャルディスタンスを保ちながら行列に並び、やっと入場。でも、きちんと対策をとってくれるのは、ありがたいことでもあります。
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コロナの感染者数が、再び上昇してきました。
カフェは、引き続き、テイクアウト歓迎です。
1500円以上、テイクアウトのお客様に、紅茶の茶葉プレゼントも、実施中です。