（まだ、新商品のメニューも作れていないのに・・）またまた、新商品。
甘辛に煮詰めた生姜。酵素玄米にもあいます。
昔から漢方薬としても重宝されてきた生姜（漢方では、新陳代謝を促し、体を温め、冷え症、健胃、嘔吐、せき、むかつきなどに効果があるとされています）。冷えを解消するだけじゃなく、美肌効果も期待できるそうです。
え？なんで、急に、生姜の販売？ですよね。
実は、自家製ジンジャエールを作ったときの生姜に、お醤油を加えて煮詰めたものなんです。
チームむすびメンバーのまかないで食べていたのですが、「これ、美味しい！体にもいい！」と好評。
ジンジャエールが売れると、どんどん生姜も出てくるので、お客さんにも販売しようとなったわけです。
パーソナルシェフをやっている さかえさん。どんな食材でも美味しい料理に変えてくれます！
是非、ご賞味ください。
＜食品ロス削減大会とかあったら入賞できるんじゃないかなぁ・・・＞
まっちゃんの時代から、提供したものを残すお客さんが本当に少ないので、食品ロス（生ゴミ）が少ないと驚いていたのですが（まっちゃんは、カフェで働く前に、いろんな飲食でバイトした経験があるので、こんなにロスが出ないのはすごい！って言っていました）、さらに、貧乏性姉妹なので、余りものは残さず食べちゃうから。
さかえさんのスキルで、さらに少なくなっていると感じます。あとは、これは、もう、お客さんに出せない（普通は捨てるものです）は、みんな「あ、これ、よしみさん、食べるかも」って捨てないでくれるので（私、そんな存在？・・笑）本当に食品ロスが少ないです！
遊びにきてくれたわんちゃんのご紹介です。
くつろいでるアンジーちゃん。
初来店してくれた ダッフィちゃんと、ゴン太ちゃん。
初来店してくれた そらちゃん。
浴衣がかわいい プリちゃん、ピノちゃん、ヴィヴィちゃん、あみちゃん。
うちの子記念日をお祝いしてくれた りんちゃんとびびちゃん。
久しぶりに遊びにきてくれた チロちゃん。
今日はこの場所で。チョコちゃんとマロンちゃん。
今日も遊びにきてくれた ぷうこちゃん。
両国ちゃんも、もう３歳か。おめでとう！
今日はソロ写真。クウガくん。
ココちゃん。
来店ありがとうございました。
＜コロナ感染予防のためのご協力よろしくお願いします＞
緊急事態宣言中は、お酒の提供はできませんので、ご理解ください。営業時間は、夜８時までです（ラストオーダー７時）。
・コロナの感染リスクを低減できる「高機能換気設備」ベンティエールを導入しています。
・なるべく、同居の親族単位での来店をお願いします。
・感染拡大防止のため、店内のお席を制限させていただきます。なるべく事前予約をお願いします。
・アクリルパーテーョンのご用意があります。
・カフェ二階の個室でのお食事できます。（予約制）
・体調に少しでも違和感を感じる場合はご来店をご遠慮ください。
・店内に入りましたらすぐに入り口に設置の消毒液で手の消毒をお願いします。
・食事以外（オーダー時、他のお客様との会話時など）は、マスクの着用をお願いします。
・常にソーシャルディスタンスを意識をお願いします。
※店内は、空気中に噴霧していると、空気感染を防げるという「次亜塩素酸水」を、専用噴霧器「ミクロフォッガー」で、噴霧してます。
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