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今週は「たっぷり玉ねぎの手ごねハンバーグ」です。ソースは、和風と洋風から選べます。（半分ずつも可能です）。玉ねぎがたっぷりのふわふわのハンバーグに仕上がりました。

つけあわせは、「高野豆腐」と「きんぴらごぼう」と「かぼちゃの煮物」。
「にくきゅうマーク入りの卵焼き」と「酵素玄米」、「味噌汁」がつきます。

朝から、冷たい雨の日曜日。

今日はお客さん、少なめ。

わんちゃん連れはゼロかなぁと思っていたら、午後になって、マメ柴のこたろう君が遊びにきてくれました。
こたろう君は、いつもドックカフェで食事をするらしく、「え？ここは、ないの？」という強い視線が。私が動くたびに「なにか、出てくるの？」という顔をしてました。ごめんねー、このお店はドックメニューやってないんだー。

 

そのあと、ミニチュアダックスのクウガちゃんが、再訪してくれました。
ママが食べてる、ふわふわシフォンケーキを前に、じーっとカメラ目線。「わんちゃんメニュー欲しいよー」という視線・・？かも。

夕方には、ダックスのマロンちゃんと、チワックスのチョコちゃんが、来てくれました(^ ^)

 

雨の中の来店ありがとう。
わんちゃんメニュー、検討、しなくちゃと思い始めてます。

オープン２週目の週末。ありがたいことに、口コミのお客さんが増えてきて、予約も増えてきて・・12時には、せっかく来店いただいたご近所さんを、満席でお断りする事態に。申し訳ない・・・。

今日も、わんちゃんが、たくさんきてくれました。ご紹介します。

11時の予約で一番にきてくれたのは、ビーグル。まずは、元気ちゃん！笑ってるよね！？かわいい(^ ^)

ビーグルのデミちゃん（左）とデレクちゃん（右）。ん？あってるかな・・ちゃんと見分け方を飼い主さんに教わりました(^ ^)

 

お次は、そら太朗くんが、今日はお父さんも一緒に遊びにきてくれました。
お父さんが食べてるAランチ、ガン見中。

奥の席には、トイプーのノエルちゃん、ましろちゃん、そして真ん中は、チワワのセラちゃん。

チワワのセラちゃんは、おはぎと同じく、脳炎で長い間ステロイド治療中とのこと。一時は脱毛がひどかったけど、ここまで回復したとのこと。すごくパワーをもらいました。おはぎも、また、元の毛艶が戻りますよう。

セラちゃん、撮影コーナーも楽しんでくれたよ。

 

お次は、亀戸中央公園でお散歩を楽しんだ後に、ご予約いただいたわんちゃんたちです。4匹みんな犬種が違いました(^ ^)

トイプードルの姫子ちゃん。

 

ミニチュアシュナウザーのカールくん。

 

柴犬のちこちゃん。

 

そして、ジャックラッセルテリアのコナンくん。

それから、トイプードルのちょびちゃんが再訪してくれました。今日はなんと、豊洲から歩いてきたとか！すごい！

 

最後は、閉店後のおはぎ(^ ^)
今日は午前中、ワンワンうるさくて、ご迷惑をおかけしました。
「※一匹が吠えると、他の子も吠え出す可能性があります。他のお客様にご迷惑と判断した場合はご退店いただくこともあります。ご理解をお願いします。」なんて、ホームページに書いておいて・・。今日は、おはぎが、退店しなくてはいけない事態でした。すみません！（汗）
ひとしきり、騒いだら、午後から、爆睡。閉店後、私が雑務をしてる間も、爆睡してました。

抱き上げても、眠くて仕方ないおはぎでした(^ ^)

たくさん、お友達がきてくれて楽しかったね。

 

ご来店ありがとうございました！

 

今日は、わんちゃんのお誕生日のお祝いをしたいとのことでご予約あり。

シーズーのさくらちゃん。ぺろりとしたところを、激写(^ ^)

トイプードルのかのんちゃんは、ママのお膝でまったりしてるところ。

ピンクのお洋服は二人でお揃いで、とってもキュート！

撮影コーナーも楽しんでくれました。

カフェむすびでは、わんちゃんメニューはないので、犬のケーキを持ち込んでいただきました。

その後、そのケーキを作ってるお店の店長さんと息子さんも来店！

今後、事前に予約いただけたら、わんちゃん用ケーキもご用意できる体制を検討ができるかもしれません！

 

 

 

先週木曜日にオープンして今日で一週間。

再訪してくれた方が、すでに１２名。リピート率高くて嬉しくなります。
ほぼ、毎日通ってくれる方も数名いて、ありがたいです。

今日もわんちゃんが遊びにきてくれました。

トイプードルのちょびちゃんは、５歳の女の子。

じーっと、みつめてくれたところを、パチリ！

そして、ミニチュアシュナウザーのクロくんが、また遊びにきてくれました。

きちんとお座りしてカメラ目線くれました(^ ^)　ありがとー。

 

アンケートには

・こんなところにカフェができて嬉しい。
・オシャレなだけかと思ったら、食事も美味しかった
・亀7商店街のためにも、頑張って下さい

などなど、激励の言葉を多々いただきました。
また、
・営業時間を長くしてほしい。
・メニューを増やしてほしい

など、カフェの今後に期待した要望も多数いただきました。
少しずつ、試行錯誤しながら、できることは改善していきたいと思いますので、今後ともよろしくお願いします。

 

 

3/30まで、クラウドファウンディング「Makuake」にて、キャンペーン実施しています。本日より、新たに35%お得なランチ券が追加されました。
内容は、Aランチ＋セットドリンク＋セットデザート＋袋ずめクッキーの２名さま分、3400円相当が2200円です。
他にも、いろいろありますので、ぜひ、覗いてみてください。
https://www.makuake.com/project/cafemusubi/

 

さて、オープンして、初めての週末＆連休最終日。

まだまだ、お客様の数が読めない日々ですが、今日は想定より少なめでした。そんな日は、趣味の一眼レフに、マクロレンズをつけて、お客さんのわんちゃんを追いかける私。撮影はじめるとしつこい（笑）。

カメラが苦手なベティちゃん。カメラを向けるとすぐに気づいて必死に顔を背けるのに、おいかけてごめんね（汗）。懲りずにまた遊びにきてね(^ ^)

こちらは、昨日も遊びにきてくれたまろんちゃんと、チョコちゃん。

こちらは、私の姉のところのキャンディ。おはぎのお友達です。

撮影コーナーも楽しんでくれました。

 

売り上げ的には、お客さんが溢れて忙しい方がありがたいですが、余裕をもって運営できた今日は、私たちも、「カフェ本当に実現したんだー。あー楽しいなぁ」と感じることができました。

オープン４日目。今日も、来店してくれたわんちゃんたちをご紹介します。
ダックスのマロンちゃん、チワックスのチョコちゃん。おはぎにも挨拶してくれました(^ ^)

 

マルチーズのマルルくんは、まだ５ヶ月。カメラを向けると首を曲げてかわいいポーズをしてくれました。

トイプーの茶太郎くんと、ポメラニアンのバッカスくんは、きちんとポーズして、じーっとしててくれました。

 

週末だけど、連休のなか日。お客さんの数が読めないーーと思っていましたが、終わってみれば、二胡のライブをやったオープン日越えの売り上げでした！感謝。
初日から、今日のお昼までは、私の娘も手伝いをしてくれていたけど、午後からは、妹と二人・・。二人だと、やっぱり慣れずにテンパります。
ドリンク「食事の前」と言われているのに、忘れてたり、お釣りを間違えそうになったり・・ご迷惑おかけした方、すみませんっ。

連休最終日、明日の予約は比較的空いてます。

カフェむすびに、のーんびりしにいらしてください。

看板犬「おはぎ」。1.3Kgと小さいですが、もう６歳です。病気のため、もうトリミングサロンにいけないので、ママのざんぎりカット(^ ^；)・・こう見えてトイプードルです。
毎日、カフェにはきてますが、大半は、ぐーぐー眠ってます。

アンケートで、「看板犬に会えたらよかった」というのがあったので、今日は荷物いれのBOXに入れて、レジ横に。そこでも、ぐーぐー眠ってました。
病気の影響で、耳があまり聞こえないけど、音に反応しなくていいので、どこでも熟睡できちゃいます。

たまに、起きて、カフェの中をぐるぐる歩きます。目がみえないので、椅子の足にぶつかりながら、えっちらおっちら歩きます。
左の後ろ足は、股関節脱臼してますが、だいぶ歩けるようになりました。

見てると可哀想に感じる方もいるかもしれませんが、お別れを覚悟した日から奇跡の復活をしてきていて、その頃を知る方からすると「ここまで元気になってくれた！」という感じなのです。「おはぎ」なりに、ママのカフェオープンを喜んで応援してくれてます。
※おはぎの闘病記録はこちらに掲載しています。

ほとんど寝てますが・・・ぜひ、会いにきてください(^ ^)

 

カフェには、今日も２匹のわんちゃんが遊びにきてくれました。
こちらはしゅわちゃん。やさしい瞳〜！

「しゅわ」と名前入りのお洋服もおしゃれでした。

 

次は、そら太朗くん。

撮影コーナーでパチリ。
カメラ目線ばっちり・・・実は、おやつをみつめています(^ ^)

 
Café　むすびは、わんちゃん連れのお客様もOKです。ご来店お待ちしています。
※愛犬同伴OKですが、ドックカフェではありませんので、犬用のメニューやお水の提供もありません。（保健所との調整の関係ですので何卒ご理解ください）

 

 

 

 

 

オープン２日目。
今日は、ミニチュアシュナウザーのクロくんが、遊びにきてくれました。

季節の撮影コーナーで、きっちりお座りしてばっちりカメラ目線いただきました(^ ^)　ご来店ありがとうございます。

Cafeむすび　本日オープンしました！

平日の今日・・いったいどれくらいの人が来店してくれるのか、不安でしたが、オープン前から並んでくれる方もいて、ランチ時と、二胡ライブの時間は、満員御礼！

私たちは、嬉しい！と感じる余裕もないくらい、厨房とオーダーと慣れないレジまわりでパニクってましたが・・・あらためて、ありがとうございます！

 

わんちゃん連れもきてくれました。こちらは、４歳のわんたくん。

そして、（娘が作成してくれた）撮影コーナーで、撮影してくれたのは、くうがくんと、ゆずちゃん。いい子して、お座りしてくれました。

回転祝いに、お花や品物もたくさんい届きました。ありがとうございます。

この日まで、毎日１２時近くまで、準備に追われ、実は昨晩は、１２時すぎに家に帰った後、おはぎにトラブルが（鼻になにか詰まったようで、どんどん苦しそうに・・）「まさか、オープン日の未明に死んじゃう？」と不安になり、救急病院に連絡して、車に・・。病院に着く直前に、普通のおはぎに戻り、ほっと一安心。

なので、今日は、今日のオープン日を、おはぎと、妹と、娘と私、元気に迎えられたことに、まず、感謝しなくちゃ！と強く思うスタートでした(^ ^)　ほんと、当たり前じゃなくて、とっても感謝すべきこと。ありがとうございます。

今日はほぼ地元の方で、みんな、暖かく応援してくれて、嬉しい声かけをたくさんいただきました。これから、頑張りますので、末長くよろしくお願いします！