これから起業したい人、経営の基本を学びたい方へ

私と一緒に経営の勉強をしませんか?

みなさまの温かい応援の声に支えられて2店舗経営を続けていますが、正直なところ、まだ黒字化の目処が立っておらず、特に寒い冬は厳しい状況が続いています。昨年末のこと、借金を避けてきた私が「お金を借りよう」と決意したのですが、マル経融資に断られてしまい、さすがのポジティブマインドが崩れそうになったその日、運命のような出会いがありました。

経営コンサルタントの藤木悠久治さんが、偶然お店に訪れたのです。
思わず現状を吐露した私に、藤木さんは(やはり)「正直、このお店(立地・面積・家賃・店舗の構成)はすぐにやめたほうがいい」と率直なアドバイスをくださいました(失敗を認め、他の場所でやり直したらいいと)。でも、私は「夏までは試行錯誤を続けたい」とお伝えしました。(最近は「病気がみつかった」「体調がずっと悪い」といった理由で健康食を求めて来店される方も増えてきました。存続を願ってくださる皆様、どうか体を壊す前に、食べに来ていただけたら嬉しいです。)

藤木さんは「それなら」と、本来起業する前に知っておくべき経営の知識がたくさんあることを教えてくださいました。年末年始に彼の著書を2冊読み、すぐにサポートをお願いしたところ「しっかり勉強する意気込みがあるのか?」の確認をされたので「教えてください」と伝えると、驚きの提案をいただきました。

「コンサル料として一人だけ指導するとなると、負担が大きくなってしまいます。ですが、講座としてみんなで学ぶ形にすれば、負担も減り、他の方々にも手頃な料金で学びの機会を提供できるのでは?」

本当は、この幸運な出会いを独り占めして、こっそり知識をつけて成功者になりたい気持ちもありました(もちろん簡単じゃないのはわかっていて、失敗を恐れず何度もチャレンジする意気込み+先生のアドバイス前提のポジティブマインドですので、念の為)。でも、いつもお互いを励まし合っている飲食店仲間や起業家仲間の顔、そしてこれから起業したいと夢を私に語ってくれた若者の顔が浮かんできました。

もちろんコンサル料の負担を減らしたい気持ちもありますが、先生の本を読んで、もっと早く知っておけば!と思うことがたくさんありました。想いのある人たちみんなに知ってもらいたい情報です。目からうろこの、普通は教えてもらえない内容が満載です(アマゾンのカスタマーレビューにも私と同じ感想が書かれてました)。
※もちろん、藤木さんのことを信頼してますが、私自身もまだ講座を受けていないのと、私の負担の軽減企画にもなっているので、受講してみたけど、価値が感じられなかった場合は、返金にも応じます。起業したいと本気で取り組む方は、藤木さんの書籍も読まれることをお勧めします!講座は、その藤木さんとリアルで繋がれる意味も大きいと思います。

こんな方におすすめです

  • 定年退職後に新たなビジネスに挑戦したい方
  • いつか起業を夢見ている方
  • 既に起業しているけれど、経営の基本を学び直したい方

この運命的な流れにピンときた方、具体的な一歩を踏み出してみませんか?

講師紹介

藤木 悠久治(経営コンサルタント)
Amazon著書ページはこちら
多くの経営者を支援し、メディアでも注目された藤木氏が、起業・経営に欠かせない知識を幅広く教えてくださいます。

講座内容

第1回:「個人と法人の違い」
※第2回以降の内容は順次ご案内します。

予定されているテーマ例:

  • お金の勉強
  • 税金の勉強
  • 法律の勉強
  • 不動産の勉強
  • 商売の勉強
  • 店作りの勉強
  • 商品作りの勉強
  • 男女の勉強
  • 心理学の知識
  • 人の使い方
  • 物事の考え方

講座詳細

  • 第一回目: 1月26日(日) 19:00–20:30
  • 期間: 全12回(毎月第3または第4日曜 19:00–20:30予定)
  • 受講料: 各回 11,000円
    早割 1月20日までにお申し込みの方 8,800円/回
    ※お好きな回だけの受講も可能です。
    ※参加できなかった回は録画受講も可能予定。
  • 場所: Besties Tokyo 2階 ※ZOOM希望の方はご相談ください。

お申し込み・お問い合わせ

Besties Tokyoの公式ライン、InstagramのDM、お電話(03−6683−8923)でご連絡ください!(担当:江原)

2025年 決断の年

新しい年になりました。

昨年のブログでは2023年を「人生で一番悩み苦しんだ1年」と書きましたが、2024年はさらにその上をいく年でした(汗)。「起きていることは全て自分が作り出している」と気づいたことで、考え方が大きく変わった1年でもあります。(心理学、量子力学、経営学、仏教も結局、「他人や環境のせいにしていては成長できない」という同じ結論にたどり着きます。)

さて「60歳になるまで頑張る」と決めた2025年が始まりました!

先代犬「おはぎ」がいなかったら、今頃は定年退職してのんびりしていたかもしれません。でも、現実は人生最大の苦しみが続いています(笑)。「大企業のぬるま湯にいた人が、飲食未経験で起業なんて無理」と言われる中、勉強不足のまま起業し、気づけば多くのスタッフを抱える立場に。

現在、「負けを認めることも重要」「辞める決断は早く」と経営の専門家たちから助言を受けています。新小岩店は、しっかり勉強してからなら、引き受けなかった(立地・店舗構成・家賃etc)けれど、今のような学びや成長は得られなかったとも思います。「人生は経験してなんぼ」。そう考えれば、この2年間の苦労は私にとってかけがえのない時間でした(現在進行形)。そして、「ここで黒字化できたらすごくない?」と、まだまだ挑戦する気持ちでいます(笑)。「成功している人は誰よりも失敗している」「カーネル・サンダースがKFCを立ち上げたのは65歳」というエピソードに励まされながら、私もこの人生を思いきり楽しみたいです。お店を続ける理由を改めて考え、その想いをしっかり伝えていこうと思います。

年末には周囲で体調不良の人が増え、私も「やばいかも」と思う日が何度かありましたが、水素吸入で何とか乗り切りました。改めて、健康で動けることの大切さを実感しています。若い頃よりも確実に丈夫で、体調がいいのは、食生活を大きく変え、腸内環境が改善したおかげだと確信しています。かつて脳のMRI診断で「薬を飲み続ける必要がある」と言われた私が(あのままなら一生薬漬けだったかもしれません)、今では病院に行くことがほとんどなくなりました。手作りや素材に拘ると食費は高くなりますが、薬代にかけるより良かったです。腸は第二の脳!認知症予防にもつながるように、腸内環境にいい食事を提供していきます。

カフェむすびと、BestiesTokyoを、今年もよろしくお願いします。

 

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2024年最終日

妹のまっちゃんの息子(甥っ子)のバンドライブに行ってきました!

その前に、まっちゃんとおしゃれランチへ。ヴィーガン対応のお店で、外国人のお客さんも多く賑わっていました。

ライブはスタンディングで、ドラム担当の甥っ子を隙間から必死に観戦(笑)。今年、カフェでイベントやってもらうようにお願いしてきました。
決断の2025年、気張っていきたいと思います!

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